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食品营养学张忠中国纺织出版社 9787518037995 正版旧书

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3.26 八五品

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江西南昌

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作者张忠

出版社中国纺织出版社

ISBN9787518037995

出版时间2017-12

装帧线装

页数328页

货号4066395

上书时间2024-04-17

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商品详情

品相描述：八五品

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书名：食品营养学
编号：4066395
ISBN：9787518037995[十位:]
作者：张忠
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2017年12月
页数：328
定价：42.00 元
参考重量：0.600Kg
-------------------------

新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全

* 图书目录 *

绪论 1
一、营养学的概念和分类 1

二、营养学的形成和发展 2

三、食品营养学的研究任务、内容和方法 3

四、我国营养工作发展概况 5

五、食品营养学与食品科学,农业科学的关系 6

*章食物的消化和吸收 8

*节消化系统 8

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