• 食品仪器分析技术(第2版第二版) 谢昕 新世纪高职高专教材编审委员会 大连理工大学出版社 9787568519847 正版旧书
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食品仪器分析技术(第2版第二版) 谢昕 新世纪高职高专教材编审委员会 大连理工大学出版社 9787568519847 正版旧书

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4.31 八五品

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江西南昌
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作者谢昕 新世纪高职高专教材编审委员会

出版社大连理工大学出版社

ISBN9787568519847

出版时间2019-08

装帧线装

页数247页

货号4364144

上书时间2024-04-16

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品相描述:八五品
商品描述
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书名:食品仪器分析技术(第2版)
编号:4364144
ISBN:9787568519847[十位:]
作者:谢昕 新世纪高职高专教材编审委员会
出版社:大连理工大学出版社
出版日期:2019年08月
页数:247
定价:47.80 元
参考重量:0.460Kg
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新旧程度:6-9成新左右,不影响阅读,详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
绪论
项目一 紫外-可见吸收光谱法及其在食品分析中的应用
学习情景一 紫外一可见分光光度计的认知与操作
学习情景二 紫外一可见吸收光谱法的实验技术
学习情景三 紫外一可见吸收光谱法在食品分析中的应用

项目二 原子吸收光谱法及其在食品分析中的应用
学习情景一 原子吸收分光光度计的认知与操作
学习情景二 原子吸收光谱法的实验技术
学习情景三 原子吸收光谱法在食品分析中的应用

项目三 电位分析法及其在食品分析中的应用
学习情景一 电位分析法仪器的认知与操作
学习情景二 电位分析法的实验技术
学习情景三 电位分析法在食品分析中的应用

项目四 气相色谱法及其在食品分析中的应用
学习情景一 气相色谱仪的认知与操作
学习情景二 气相色谱法的实验技术
学习情景三 气相色谱法在食品分析中的应用

项目五 高效液相色谱法及其在食品分析中的应用
学习情景一 高效液相色谱仪的认知与操作
学习情景二 高效液相色谱法的实验技术
学习情景三 高效液相色谱法在食品分析中的应用

项目六 质谱法及其在食品分析中的应用
学习情景一 质谱仪的认知与质谱法的应用
学习情景二 气相色谱一质谱联用仪的认知与应用
学习情景三 液相色谱一质谱联用仪的认知与应用
参考文献
  • 食品仪器分析技术(第2版第二版) 谢昕 新世纪高职高专教材编审委员会 大连理工大学出版社 9787568519847 正版旧书

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