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  • 烹饪英语 张少兰 陈恒仕 陈薇 中国旅游出版社 9787503256462 正版旧书
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烹饪英语 张少兰 陈恒仕 陈薇 中国旅游出版社 9787503256462 正版旧书

正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘

￥ 2.9 八五品

库存9件

江西南昌
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作者张少兰 陈恒仕 陈薇

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503256462

出版时间2016-10

装帧线装

页数83页

货号4175874

上书时间2024-04-16

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品相描述：八五品
商品描述
温馨提示：亲！旧书库存变动比较快，有时难免会有断货的情况，为保证您的利益，拍前请务必联系卖家咨询库存情况！谢谢！
书名：烹饪英语
编号：4175874
ISBN：9787503256462[十位:]
作者：张少兰 陈恒仕 陈薇
出版社：中国旅游出版社
出版日期：2016年10月
页数：83
定价：39.80 元
参考重量：0.150Kg
-------------------------
新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 *
Chapter 1 Chinese Cuisine
Unit 1 Sichuan Cuisine and Hunan Cuisine
Part A Sichuan Cuisine
Part B Hunan Cuisine
Part C Translation of Chinese Cuisine(1)
Unit 2 Cantonese Cuisine and Fujian Cuisine
Part A Cantonese Cuisine
Part B Fujian Cuisine
Part C Translation of Chinese Cuisine(2)
Unit 3 Jiangsu Cuisine and Zhejiang Cuisine
Part A Jiangsu Cuisine
Part B Zhejiang Cuisine
Part C Translation of Chinese Cuisine(3)
Unit 4 Anhui Cuisine and Shandong Cuisine
Part A AnhuiCuisine
Part B Shandong Cuisine
Part C Translation of Chinese Cuisine(4)

Chapter 2 Pastry and Rice Food
Unit 1 Chinese Wheat Flour Food
Part A Noodles
Part B Other Traditional Staple Food Made of Flour
Part C Some Basic Kitchen Utensils for Chinese Food
Unit 2 Clunese Rice Food
Part A Rice
Part B Traditional Food Made of Ground Rice
Part C Other Common Additives for Congee
Unit 3 Western Pastry
Part A Pizza
Part B Pasta
Unit 4 Coffee
Part A TypesofCoffee
Part B Coffee Brand

Chapter 3 Local Snack and Medicated Diet
Unit 1 Local Snack
Part A Mutton and Bread Pieces in Soup
Part B Beijing Roast Duck
Unit 2 Medicated Diet
Part A Medicated Diet
Part B Medicated Diet Translation and Making
……
Chapter 4 Tea Culture
Chapter 5 Food and Health
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