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食品分析无锡轻工大学天津轻工业学院中国轻工业出版社 9787501905652 正版旧书

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2.9 八五品

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江西南昌

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作者无锡轻工大学天津轻工业学院

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501905652

出版时间2007-01

装帧线装

页数375页

货号2790860

上书时间2024-04-15

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商品详情

品相描述：八五品

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书名：食品分析
编号：2790860
ISBN：9787501905652[十位:]
作者：无锡轻工大学天津轻工业学院
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007年01月
页数：375
定价：22.00 元
参考重量：0.312Kg
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新旧程度：6-9成新左右，不影响阅读，详细情况请咨询店主
如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全

* 图书目录 *

总则
*章绪言
第二章样品的采取、制备、处理与保存
*节样品的采取
一、正确采样的意义
二、采样的一般方法
……

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