挑食的设计 9787209043236
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广东东莞
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作者吴桂岚
出版社山东人民出版社
ISBN9787209043236
出版时间2009-12
装帧平装
开本16开
定价42元
货号9787209043236
上书时间2023-08-12
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商品详情
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商品简介
《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象，从厨房的锅刀勺到餐桌的杯盘碗不等，是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书，也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。
本书共十二章，每章挑一类厨具或餐具深入介绍及比较，作者通过在世界各国的亲身游历，对照自己的成长背景，从东西饮食文化差异的面向切入，展开对该项类设计物**独到的个人体验与观察见解，以*贴近生活的书写方式，娓娓道来联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。
另外，本书每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”两单元。前者是阐释该类设计物中有独特趣味的设计“小”原理或“小”发明；后者，则介绍该类设计物中各设计师品牌的经典作品，以及读者*渴望知道的设计师的小故事。
目录
作者序 挑食的设计前言 餐桌上的世界观 西方食器的设计风格简介 独立精神刀叉 万能实用筷子 碗住东西方的生活回忆 各自盘算的美食 从一粒蛋看世界 为生活，添油加醋 任好刀千万剁 掀出一锅子的吵架 厨房战场的小兵 水清，人自然就轻了 茶壶里的慢喝 立可杯的快喝 说是非的咖啡杯 醉翁之意不在酒，在微醺后记 人要衣装食要包装
内容摘要
《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象，从厨房的锅刀勺到餐桌的杯盘碗不等，是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书，也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。
本书共十二章，每章挑一类厨具或餐具深入介绍及比较，作者通过在世界各国的亲身游历，对照自己的成长背景，从东西饮食文化差异的面向切入，展开对该项类设计物很好独到的个人体验与观察见解，以很贴近生活的书写方式，娓娓道来联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。
另外，本书每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”两单元。前者是阐释该类设计物中有独特趣味的设计“小”原理或“小”发明；后者，则介绍该类设计物中各设计师品牌的经典作品，以及读者很渴望知道的设计师的小故事。
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