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运营管理孙慧

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￥ 12.71 3.3折 ￥ 39 九品

仅1件

福建福州
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作者孙慧

出版社复旦大学出版社

ISBN9787309083255

出版时间2011-08

装帧平装

开本16开

定价39元

货号1253070610625058146

上书时间2024-11-27

浓诚书店

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品相描述：九品
商品描述
导语摘要
 孙慧主编的《运营管理》介绍了一个完整的运营管理过程：第一章导论；第二章至第四章介绍了运营系统的设计，包括产品与服务设计、流程设计、设施选址与设施布置等三个章节；第五章至第八章介绍了运营系统的运行管理，包括运营计划、库存管理、质量管理和项目管理等四个章节；第九章至第十章介绍了运营系统的改进，包括准时生产与精细生产、业务流程再造等两个章节。这体现了系统设计—系统运行管理—系统改进的完整过程。

目录
**章  导论
学习目标
**节  运营管理概述
一、运营概念的演化
二、运营管理的基本概念
第二节  运营战略的竞争优势要素
一、运营战略与企业竞争力
二、影响企业竞争优势的主要因素
本章学习要点回顾
复习思考
第二章  产品与服务设计
学习目标
**节  产品与服务设计概述
一、产品与服务设计的含义
二、影响产品与服务设计的主要因素
三、产品与服务设计的主要趋势
第二节  产品设计
一、新产品的分类
二、新产品开发过程
三、产品开发模式
第三节  服务设计
一、服务的分类
二、服务设计的过程
三、服务设计的内容
四、服务蓝图
本章学习要点回顾
复习思考
第三章  流程设计
学习目标
**节  流程设计概述
一、流程的概念与类型
二、流程图
三、流程设计的影响因素
第二节  产品流程的设计与选择
一、产品―流程矩阵
二、产品―流程的生命周期
三、产品流程选择的经济性分析
第三节  服务流程设计
一、服务流程设计基本要求
二、服务―流程矩阵
三、服务流程设计过程
四、服务流程的选择
本章学习要点回顾
复习思考
第四章  设施选址与设施布置
学习目标
**节  设施选址
一、设施选址概述
二、制造业选址的影响因素
三、服务业选址的影响因素
四、选址方案评估方法
第二节  设施布置
一、设施布置概述
二、制造企业设施布置
三、服务企业设施布置
四、设施布置支持方法
本章学习要点回顾
复习思考
第五章  运营计划
学习目标
**节  运营计划概述
一、运营计划的分类
二、运营计划的环境
三、制订计划的步骤
第二节  主生产计划
一、主生产计划的选择策略
二、制定主生产计划的步骤
三、主生产计划的方法――试算法
第三节  物料需求计划
一、MRP概述
二、MRP的产生与发展
三、MRP的基本原理
第四节  作业计划
一、作业计划概述
二、制造企业的作业计划
三、服务业的作业计划
本章学习要点回顾
复习思考
第六章  库存管理
学习目标
**节  库存概述
一、库存的定义
二、库存的作用
三、库存的分类
四、库存成本的分类
五、库存管理的目标
第二节  库存控制系统
一、定量控制系统
二、定期控制系统
三、*大*小系统
第三节  库存管理的方法
一、ABC分类法
二、经济订货批量模型
三、供应商管理库存（VMI）
本章学习要点回顾
复习思考
第七章  质量管理
学习目标
**节  质量管理概述
一、质量
二、质量管理
三、质量管理的发展历程
第二节  质量过程控制的方法
一、6S管理
二、6σ管理
三、服务质量差距模型
第三节  常用的质量分析方法
一、调查表
二、排列图
三、因果图
四、分层法
五、直方图
六、散布图
七、控制图
本章学习要点回顾
复习思考
第八章  项目管理
学习目标
**节  项目管理概述
一、项目的含义及特点
二、项目管理的目标
三、项目的组织结构
四、项目成功的关键因素
第二节  项目计划制定的方法
一、甘特图
二、网络计划技术及步骤
三、网络图
四、关键路线
第三节  网络计划的优化
一、时间优化
二、时间―费用优化
三、时间―资源优化
本章学习要点回顾
复习思考
第九章  准时生产与精细生产
学习目标
**节  准时生产
一、准时生产哲理
二、准时生产的原理
三、准时生产的特征
四、服务业的准时生产
第二节  精细生产
一、精细生产方式的起源
二、精细生产方式的含义
三、精细生产的内容
本章学习要点回顾
复习思考
第十章  业务流程再造
学习目标
**节  业务流程再造概述
一、业务流程再造的含义
二、业务流程再造的相关概念
三、业务流程再造的必要性
四、业务流程再造的主要作用
第二节  业务流程的设计
一、业务流程设计的影响因素
二、业务流程设计的步骤
第三节  流程再造的实施过程
一、实施BPR的前提
二、流程再造的原则
三、流程再造的方法
本章学习要点回顾
复习思考
参考文献

内容摘要
孙慧主编的《运营管理》重点介绍了运营管理的基本理论与方法，以满足高职高专类院校的工商管理专业学生(或从事生产运营管理实践的相关人员)课堂教学，以及企业培养一线管理人才的需要。《运营管理》具有以下特色：
1.体系完整。本书介绍了一个完整的运营管理过程：**章为运营管理概述，第二章至第四章介绍了运营系统的设计，第五章至第八章介绍了运营系统的运行管理，第九章至第十章介绍了运营系统的改进，从而体现了系统设计――系统运行管理――系统改进的完整过程。
2.加大了服务性企业运营管理的比重。目前运营管理的教材，仍然侧重于对生产管理的讲解，对服务性企业的管理的讲解所占比重较少。随着经济和社会的发展，服务业在国民经济中的地位越来越重要，因此，研究服务性企业的运营管理具有重要意义。本书在这方面讲解的比重较大。
3.注重实务性，通俗易懂。本教材围绕现代运营管理实务操作的相关知识、技能要求进行编写，注重对运营管理具体方法的介绍，着重说明怎么做、如何做；同时，本书在编写的过程中，采用一个知识点配一个小例子的方法，穿插一些短小的“案例”和“延伸阅读”，使抽象的知识变得更加具体和生动。

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