恋上你的味儿陈保才

 
 自序：吃到一块，才能爱到一起

 前几天将一个女性朋友介绍给我的一个哥们，之前他俩在网上聊得还挺欢的，但见面那天，却没任何话语。而且，我深深地感到，这两人一点都不喜欢对方：女生几乎没什么胃口，男生则嫌菜不够辣，然后非要加一道辣菜，最后，饭局非常压抑地解散了。事后我得到的消息是，男的嫌女孩不够漂亮，而女孩则说，“除非全世界的男人都死光了……”

 事后我想想，这两人确实不适合在一起，性格先不说，光是吃饭就够麻烦的，女的是广东人，不爱吃辣，男的是安徽人，无辣不欢，怎么能吃到一块呢？

 吃，真是考验一个人是否适合你的很好方法。以辣为例，北方人多数嗜辣，而广东人就不怎么敢吃辣，你要让一个不怎么吃辣的广东人和一天不能离开辣椒的北方人一起生活，短暂几天或许还能勉强，日久天长，就难忍受了。有人说，可以改啊，但胃口就如一个人的性格一样，也是本味难移。就如一朋友所说，很多四川人去国外旅行，下飞机就找川菜馆，一个人的胃口很难为别人改变。

 所以，像我这样不吃辣，爱喝汤的安徽男人和广东女孩谈恋爱才不让人惊奇。我有个朋友是西北人，女朋友是香港人，西北人爱吃辣，偏那个香港女生也爱吃辣，所以他俩能吃到一块。

 除了口味，饮食习惯也是一大考验。比如喝汤。北方人理解不了南方人为什么每天都要喝汤，淡淡的，有什么好喝吗？而且，汤里的肉料什么全都不吃，不是浪费吗？每次我要吃汤渣，都被女朋友制止，她说那汤渣没营养了，精华都在汤里，你吃汤渣干吗？去餐厅喝汤，我要吃汤渣的话，她就会向我暗示，怕别人看了笑。有个笑话说，河南人将一只鸡炖了，汤全倒掉，只吃鸡肉，而广东人将一锅鸡全扔了，只喝汤，许多年形成的习惯，也不是说改就能改的，所以，我至今仍然会被女朋友批评，因为我到底舍不得扔掉那些汤渣，总觉得不吃太可惜了。

 饮食习惯不一样，的确会有不和谐的地方。有个朋友，他总喜欢吃生脆的食物，而他老婆则喜欢将食物煮得烂透；食物一熟，他就说不好吃，而食物不够熟，她又不敢吃，磨合了几年，至今还常为这种情况生气吵架，不管生还是熟，如果两个人都习惯差不多，也就不会因此发生不快了。

 用餐姿势和方法，也很重要。譬如，男人喜欢翘起二郎腿，女人，特别是温柔淑女，就会觉得不够礼貌。吃饭太大声，也可以成为彼此不满的导火线。我有个习惯，吃饭时，喜欢把手放在桌子下面，女朋友说这样是不够礼貌的，因此，她用了三个月的时间才将我的这个小习惯改掉。

 我的经纪人熊猫儿一直希望我写一本关于美食的书，她说，你适合写这个，你能将爱情和美食很好地结合起来。她还说，她帮我把书名都起好了——恋爱就是请客吃饭。“谈恋爱肯定要找一个能吃到一块的人，这是必须的！”看她如此在意吃饭这件事，我问她是不是深有感触，她说，她看到不少身边的朋友因为美食理念不合而逐渐扩散到其它沟通层面，从而分道扬镳。可见，吃到一块是多么重要而关键的大事！

 陈保才

 2013年5月30日星期四

 恋上你的味儿

　　陈保才，当下较受欢迎的情感专栏作家，“微观爱情”理论的倡导者，横跨媒体、时尚、娱乐和美食等众多领域，以庖丁之刀解男女之事，人称“恋爱教父”、“两性鬼才”。他以男性的角度关注女性心灵和情感，讲述婚姻、情感幸福的艺术，被誉为“80后较成熟温婉的男性情感作家”。

　　他是全国一家高端婚恋俱乐部睿丽创办人，并长期担任江西电视台《有理你就说》、深圳卫视《八九不离十》、世纪佳缘等栏目和企业的情感顾问。曾出版两性类畅销书《细节给力，爱情得意》、《20岁学会恋爱，30岁收获幸福》等。

自序：吃到一块，才能爱到一起

第一章 一个人的晚餐

独自喝酒的女人

一个人的晚餐

孤独饭局

私房菜是一种心情

一个人的高潮

且饮一杯青梅酒

清雅的女子

葡萄美酒女人心

不动声色地征服

风情万种更迷人

喝酒的女人更性感

散发你的真味

外露或隐藏，舒适就好！

第二章 将一枚情欲送到你口中

难以抗拒你的诱惑

美食妖娆，美女多娇

有爱就有光，有情就欢畅

爱是缓慢的酝酿

冰箱里的浪漫和艳遇

太子丹的恩惠

情迷水蜜桃

爱情的戏法

草莓，美的诱惑！

爱之禁忌

将一枚情欲，送到你的口中

美味当前，记得关机

恋爱请客，哪里最有价值

如何与美女完美进餐？

相亲吃什么？

快乐晚餐潜规则

豪饮出诗篇，放胆赢爱情

决定爱情成败的餐桌礼仪

约会喝什么红酒？

第三章 TA是你的菜吗？

勇吞生蚝的男人更值得爱

吃得牛扒，做得情圣

时光倒流冰激凌

择善而居，情非得已

你之糟粕，他之最爱

适合的才是最好的

不喜欢就走

不要在星巴克哭泣

愈朴实，愈销魂

有仙气的爱情

一菜一味

女人如酒酒如人

亲切，家常，迷人

爱情选择焦虑症

美食家的爱情字母表

当红炸子鸡

独爱小清新

爱就一起吃火锅

好的爱情，犹如茶在水中

恋人就在尝试间

恋上你的味儿

第四章 吃到酣畅是热恋

爱你就像冰淇淋

忽然而至的幸福

爱是最香的那味调料

不过一碗虫草面

谁能写出爱情的味道？

爱是最好的药

谁与饕餮？

嗨，甜心先生

爱情改变"食性"

起初不经意，后来很痴迷

吃到酣畅是热恋

好的美食让你忘掉戒律

从来宝剑赠佳人

你吃过姑娘吗？

温柔乡里沉醉

喝汤吧，就像老朋友一样！

你饮的不是冰茶，是深情

像咖喱一样飞扬

木瓜糖水，回忆在爱情之外

错过的美味，擦肩的人

一杯清茗，十年尘梦

第五章 为谁洗手作羹汤

你的美味佳偶

幸福就是和你一起吃成胖子

被自助餐吃掉的人

奢华与幸福的距离

贪吃嘴的天才便条

带有冲突的美感

洋葱里的爱情论

耗尽你一生的他

解开生命的死结

美味灵魂

爱的美味关系

糖莲子，苦中一点甜！

不能冷淡爱人的心

男人的情敌

男人心照不宣的事

浪漫心汤

型男煮夫的诱惑

你看，那是蚂蚁在上树

那一缕芳香

暖老温贫最动人

你生病的时候吃什么？

爱情的赏味期限

美味闹翻天

第六章 品食亦如品人生

雪中送炭最甘甜

像意大利人一样享受人生

寻味比美味更快乐

食得咸鱼抵得渴

《欲望都市》早午餐

吮吸热带雨林的气息

苦甜辣酸，吞了先！

谁的心里不酸涩？

"半空儿"花生 "满空儿"快乐

车厘子般的时光

富贵鸡，有一种哲学叫对立

富贵不吃烤红薯

幸福的人生须有纯粹的享乐

做人当学酸菜，化腐朽为神奇

葡萄怎样吃都是人生

热爱美食要有一颗宽阔的心

快乐就是学会分享

被误解的浪漫

美食至上与人道主义

为离开者饯行

刷尽人情卡

那憨厚的土豆烧牛肉

人生就像一串菜谱

你幸福吗？

　　作者陈保才穿梭于深、港等地，出入街边小店、私家小厨乃至火锅城、西餐厅，将工作生活之余的美食见闻以及由此产生的感触诉诸笔下，在美食这一微观视角下重新解读男女两性关系。

　　《恋上你的味儿》涵盖了都市男女从独处到相亲、从暧昧到恋爱、最后为佳偶”洗手做羹汤”直至从容品读人生，这样六种不同情感阶段的不同风情。在两个人的世界里，如何“搞定恋人”，怎样“保鲜婚姻”等诸多话题，作者以生动活泼、浅显易懂的语言，通过美食剖析了男女相处中的点点滴滴，集可读性、知识性、技巧性于一体，《恋上你的味儿》不失为一本餐桌上的恋爱宝典。

　　情感咨询师，“微观爱情创始人”陈保才2013较新力作《恋上你的味儿》。作者从美食视角为你全新解读爱情，教您在饕餮盛宴中，邂逅爱情，守住幸福以自己独特的人生经历和美食体验，带你在美食中感悟爱情。在一道道美食中，潜藏着爱情与生活的哲理；在一次次对美味的找寻中，寻觅爱的踪影。

　　文笔优美，语言轻松活泼。《恋上你的味儿》这本书在作者的笔下，一道道单纯的菜肴都变得丰满起来，拥有别致的生命力，幻化成关乎爱情，关乎生活的生动注脚。

　　解读美食与爱情的关系外，作者还为恋爱中的男女提出了一些实用性的用餐技巧，如：相亲时吃什么较好，如何与美女完美进餐等等。既是温情脉脉的随笔集成，又是学以致用的恋爱饮食攻略。

　　字里行间弥漫着时尚与优雅的情调，传达出一种别样的爱情观和从容的生活态度，会让读者感同身受，容易让读者产生共鸣，适合都市白领在茶语饭后、枕边、旅行途中阅读。

　　通篇由小故事集结而成，每一个故事都触动读者的感官神经，引发读者对爱情、亲情乃至人生的各种况味的共鸣。所以说，《恋上你的味儿》是一本关于美食，关于爱情，更是关于人生的书。