新编家常主食大全张奔腾主编

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作者张奔腾主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122064868

出版时间2010-01

装帧平装

开本16开

定价29.8元

货号972056568193990662

上书时间2024-11-22

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商品描述: 内容摘要
《时尚美食馆:新编家常主食大全》从粗粮细粮合理搭配、蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的主食。《时尚美食馆:新编家常主食大全》细分为包子、饺子、面条、米饭、点心、风味小吃、粥八大类，介绍了近七百种家常主食，对每种主食详细介绍原料、做法、成品标准及制作要领等内容，对于部分食材还介绍了养生功效，书后特别编写饮食宜忌内容千余例，让您的家庭饮食生活更科学更健康。

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