茶书网：《潮汕工夫茶文化》
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北京西城
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作者林楚生著
出版社汕头大学出版社
ISBN9787565812668
出版时间2014-04
装帧平装
定价38元
货号GDZPS6835
上书时间2017-07-10
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商品详情
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编号：GDZPS6835
书名：《潮汕工夫茶文化》
版别：汕头大学出版社
作者：林楚生著
书号：ISBN 9787565812668
定价：38.00
出版日期：201404
内容简介
潮汕工夫茶是流行于潮汕地区的一种茶道形式，是潮汕文化的重要组成部分。 潮汕工夫茶文化内涵不仅体现在潮汕工夫茶冲泡过程、茶具选择、冲泡方法中，还体现在其蕴含着的茶道精神和反映潮汕人普遍的心理特征。我们通过对潮汕工夫茶的渊源、冲泡过程、茶具选择、冲泡方法等过程进行深入分析并欣赏历年与潮汕工夫茶有关的诗词，以此来弘扬潮汕工夫茶的文化，让潮汕工夫茶得到更好地发展！
目录
引言
茶叹当下
饮者众，识其道者寡
工夫茶在广州的现状
潮汕工夫茶名称之己见
闲话潮汕工夫茶俗
茶艺天地
潮汕工夫茶艺程式历史探寻
茶艺师——茶文化的使者
茶艺师的基本素养
吃工夫茶的益处与常用的茶叶
茶里乾坤
中华茶文化之浅见
“茶禅一味”之内涵
浅谈潮汕工夫茶文化中的儒释道理念
茶韵悠悠
千年文化一炷香
工夫茶里看潮人
南粤工夫茶文化简史
茶书画鉴赏
附录：翁辉东《潮州茶经·工夫茶》
后记
林楚生，广东省茶文化研究院院长，广东省茶文化研究会执行会长，广东省潮汕工夫茶研究所所长，汕头工夫茶艺非遗代表性传承人，中国国际茶文化研究会理事，广东省社科联委员，国家高级评茶师，研究潮汕工夫茶文化，出版作品有《潮汕工夫茶文化》《潮汕工夫茶文化传承课程》《潮汕工夫茶源流考》《探源工夫茶》等。
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