茶书网：《续茶经译注》
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作者[清]陆廷灿著 张行刚 林介宇 王光乾 孙洁注译
出版社上海文化出版社
ISBN9787553528069
出版时间2023-09
装帧平装
定价80元
货号GDZPS11270
上书时间2023-10-04
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编号：GDZPS11270
书名：《续茶经译注》
版别：上海文化出版社
作者：[清]陆廷灿著 张行刚 林介宇 王光乾 孙洁注译
书号：ISBN 9787553528069
定价：80.00
出版日期：202309
内容简介
《续茶经》作为中国古代茶史上极为重要的茶书颇受今人重视，相关论著层垒不绝，通行的译注翻译版本亦不在少数。《续茶经译注》不同于以往将《茶经》与《续茶经》合编的形式，而是由来自嘉定的几位编著者历经数年、细致考证编纂，为《续茶经》作新注，单独译注出版，尽可能避免将《续茶经》仅作为《茶经》续作的误解，充分彰显了《续茶经》本身的独特性。《续茶经译注》以雍正初本（寿椿堂刻本）为底本，以文渊阁四库全书本为参校本，并对原书部分摘录内容上溯原典，以便查缺勘误，保证内容的准确性。同时，本书还补入了《续茶经》各现行出版版本所省略的《黄书琳序》，进一步保证了内容的完整性。书中原文、注释、译文依序排列，体例严整，考辨细致，译文精到，兼具学术性与通俗性，充分考虑了不同读者的需求，对进一步弘扬茶文化、让茶文化更加深入寻常百姓家大有裨益。
本书系多位嘉定文史学者对清代茶学典籍《续茶经》的校译注释本。《续茶经》是清代嘉定南翔人陆廷灿在崇安知县任上所编撰的茶学专著。其参照唐代陆羽《茶经》体例，分茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略(即茶书目录)、之图十个方面，并附有历代”茶法”作为附录。清代《四库全书》收录了此著，并予以很高评价。书中还辑录了一些已经亡佚的古代茶事资料。该书众采博引，内容丰富，是研究中国茶业的珍贵文献。本书以寿椿堂刻本《续茶经》为底本，对其进行全文点校解读，在原文之后列有通俗易懂的注释和译文，为茶史研究者、茶文化爱好者提供参考借鉴。
目录
一茶之源
二茶之具
三茶之造
四茶之器
五茶之煮
六茶之饮
七茶之事
陆廷灿，字秋昭，自号幔亭，出生于江苏嘉定( 今上海市嘉定区南翔镇 )。官居崇安知县、候补主事。撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷。《续茶 经》的问世，使他被世人尊为“茶仙”。
张行刚，嘉定地方史专家，嘉定博物馆馆员。
王光乾，嘉定地方史专家，嘉定博物馆副馆长、副研究馆员。
林介宇，嘉定博物馆副研究馆员、嘉定区首批青年领军人才。
孙洁，高级品茶师，长期致力于中国传统茶文化的传承与推广。
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