茶书网：《四川省志：川茶志》
￥ 467 ￥ 467 九五品
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作者四川省地方志编委会编
出版社方志出版社
ISBN9787514438024
出版时间2019-07
装帧精装
定价467元
货号GDZPS9045
上书时间2021-01-10
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商品详情
- 品相描述：九五品
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编号：GDZPS9045
书名：《四川省志：川茶志》
版别：方志出版社
作者：四川省地方志编委会编
书号：ISBN 9787514438024
定价：467.00
出版日期：201907
内容简介
《四川省志：川茶志》是四川省第二轮省志编修增设的特色志，除概述、附录、编后记外，正文设7篇33章137节，计76万字，并配图照近100幅，系统介绍了四川茶叶初制、精制、再加工、深加工等独特的茶叶加工技术和茶叶产品，具有显著的地方特色和行业特色。 巴蜀区域是中国利用茶树和茶叶最早的地区，是人类种茶、饮茶、制茶的发源地，也是茶文化的发祥地之一。川茶在中国历史长河中占有较为重要的位置，是巴蜀文化宝库中一颗璀璨的明珠。《四川省志：川茶志》从生产种植、茶叶加工、品质管理、市场与贸易、茶政管理、茶学教育与科技、川茶文化等方面，客观、真实地记述了川茶的起源、茶产业的发展历程和茶文化的艺术源流与表现形式，以及川茶发展的基本情况和重大事件，充分展示了茶产业、茶文化在四川经济社会发展中的重要地位；充分肯定了四川的茶业发展对中华民族政治、经济、科技、文化发展，边疆稳定，民族地区经济发展，多民族大家庭团结融合的积极作用。
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