茶书网：《品味青砖茶》
￥ 78 ￥ 78 九五品
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作者晓光主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109258303
出版时间2019-09
装帧平装
定价78元
货号GDZPS8130
上书时间2019-10-26
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商品详情
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编号：GDZPS8130
书名：《品味青砖茶》
版别：中国农业出版社
作者：冯晓光主编
书号：ISBN 9787109258303
定价：78.00
出版日期：201909
内容简介
本书分六章内容，第一章为青砖茶源头，第二章为青砖茶简史，第三章为青砖茶之路，第四章为青砖茶的解密，第五章为青砖茶复兴，第六章为青砖茶赋咏。赤壁市先后被中国茶叶流通协会命名赤壁市为“中国青砖茶之乡”，被国际茶叶委员会授予“万里茶道源头”。该书全方面地介绍了青砖茶，是一本了解湖北青砖茶特别是赤壁青砖茶的最佳之作。
目录
序
让“赤壁青砖茶”公共品牌享誉全球 •刘仲华
传奇的羊楼洞，神奇的青砖茶 •周秉建
壹 青砖茶源头
神奇的老青砖茶区 •唐小平 冯晓光
茶之先民：古瑶传奇 •冯晓光
羊楼洞茶区文化遗存 •唐小平
历史上的核心茶园 •冯晓光
清末茶叶改良的试验田 •冯晓光
正货出羊楼洞 •冯晓光
由茶而生的羊楼巡检司 •冯晓光
贰 青砖茶简史
青砖茶产生的历史背景 •冯金平 冯晓光
青砖茶之演变 •冯晓光
青砖茶的鼻祖在赤壁 •冯晓光
青砖茶的机械化生产 •冯晓光
羊楼洞的青砖茶老商号 •钱红平 冯晓光
“川”字牌的由来 •冯晓光
叁 青砖茶之路
从茶马互市到万里茶道 •冯晓光
青砖茶推手之六帮茶商 •冯晓光
青砖茶贸易之路 •欧阳明
青砖茶，曾经的“货币” •冯晓光
青砖茶与东口 •冯晓光
青砖茶走西口 •冯晓光
青砖茶与归化城 •冯晓光
青砖茶与新疆茶政 •冯晓光
万里茶道第一茶 •黄木生
肆 青砖茶解密
赤壁茶树的种植 •黄友谊 朱琳琳
青砖茶生产工艺 •甘多平
青砖茶贮存与收藏 •甘多平 龙雁华
古人眼中的青砖茶 •冯晓光
解开青砖茶功效之密 •汪仁敏
青砖茶功效研究及其成果综述 •熊莹
青砖茶冲泡方法 •李凤云 文字 郑姣 演示
青砖茶煮饮方法 •李凤云 文字 郑姣 演示
青砖茶品鉴 •痴茶
伍 青砖茶复兴
百年传承：从羊楼洞到赵李桥 •冯晓光
世界品牌百年铸造 •冯晓光
贡茶有青砖 •冯晓光
打造赤壁青砖茶的新边疆 •孙老四 苏文
赤壁青砖茶的七十二变 •陈婧 张仰强 童金健
陆 青砖茶赋咏
洞茶 •毕淑敏
品味青砖茶（二首） •成君忆
青砖茶 •欧阳明
青砖茶赋 •冯晓光
后记
冯晓光，男，湖北省赤壁市人，系湖北省万里茶道研究院研究员，欧亚万里茶道文化研究联盟副秘书长。著有长篇小说《赤壁传奇》、文史纪实《改变中国时局的赤壁故事》、散文随笔《千古风流话赤壁》。参与主编的图书有《洞茶与中俄茶叶之路》、《羊楼洞传奇》、《洞茶映像》。多次接受中央电视台《国宝档案》、《中国影响力》、《记住乡愁》，湖北卫视《中国NO.1》，山西卫视《万里茶道》等电视专题节目的采访。
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