职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：中式冷菜胡建国9787030323569科学出版社

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河南鹤壁

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作者胡建国编

出版社科学出版社

ISBN9787030323569

出版时间2012-03

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数183页

字数284千字

定价26元

货号wk-074597

上书时间2024-11-24

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