从饮食说健康

图书标准信息

• 作者 陶涛、陈龙 著
• 出版社 中国画报出版社
• 出版时间 2009-03
• 版次 1
• ISBN 9787802203914
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 226页
• 字数 140千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　本书依据达达姆医生所提出的“血型与饮食”理念，针对不同血型，并结合中国饮食的色、香、味搭配特点和煎、炒、烹、炸、炝、熘、焖、炖技法的情况，向大家介绍血型与饮食的关系，并指导大家正确地选择出有利于自己身体健康的食物。这是一种新的探索，希望可以引领一股新的健康饮食之风。
　　在这本书里，介绍了从血型的由来，目前所发现的血型与饮食的科学依据，不同血型饮食中应该注意的问题，到不同血型的不同饮食方法，以及一些饮食的做法。
　　这是一本较有趣味的书，它从血型的昨天和今天，展开了对饮食的关系的探讨，是具有无穷魅力的营养学研究。全书力图把“血型”、“血型与饮食”的有关知识介绍给广大读者，给有兴趣探讨“血型”“血型与饮食”的人们以有益的启示和知识了解。

【作者简介】

　　陶涛，毕业于湖南师范大学。饮食与健康研究者。在相关领域有着自己的见解与看法。著作有《谁偷走了你的营养》、《谁说健康没有捷径》、《健康生活一点通》、《营养决定健康》、《女人抗衰老手册》。
　　陈龙，北京大学文学、经济学双学士，哲学硕士。现任教贵州大学人文学院中文系，长期关注人体健康与饮食平衡问题，多年来一直致力于研究血型与饮食之间的关系，有其独到见解。

【目录】

第一章潜意识中食物的选择——血型里的奥秘
血型的由来以及血型系统
血型与人体免疫
揭开血型与饮食的神秘面纱
测试：自我血型检测

第二章羞涩谷物的暧昧——A型血饮食大揭秘
耕耘者的演化——A型血的特征
A型血的饮食保健全攻略
A型血所缺物质的补充
A型血健康检查快车道
不同年龄A型血的健康
A型血易患病症的饮食注意
A型血的解压密码
A型血的瘦身策略
吃出一个聪明的A型血
A型血一周食谱安排指南
测试：A型血的营养自测

第三章平衡营养的幸福——B型血饮食大揭秘
完美型的吸收——B型血的特征
B型血的饮食保健全攻略
B型血所缺物质的补充
B型血健康检查快车道
不同年龄B型血的健康
B型血易患病症的饮食注意
B型血的解压密码
B型血的瘦身策略
做一个快乐的B型血
B型血一周食谱安排指南
测试：B型血营养自测

第四章丰盈蛋白的欢畅——O型血饮食大揭秘
狩猎者的追逐——O型血的特征
O型血饮食保健全攻略
O型血缺少营养的补充
O型血健康检查快车道
不同年龄口型血的健康
O型血易患病症的饮食注意
O型血的解压密码
O型血的瘦身策略
做一个蛋白质女孩
O型血一周食谱安排指南
测试：O型血营养自测

第五章进化复台体的敏感——AB型血饮食大揭秘
双重的美丽与哀愁——AB型血的特征
AB型血饮食保健全攻略
AB型血缺少营养的补充
AB型血健康检查快车道
AB型血常见病症的饮食注意
AB型血的解压密码
做一个健康的AB型血
AB型血的瘦身策略
AB型血一周食谱安排指南
测试：AB型血营养自测