夯实粮食安全根基

图书标准信息

• 作者 冯玉苹,武文
• 出版社 研究出版社
• 出版时间 2024-01
• 版次 1
• ISBN 9787519915759
• 定价 38.50元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 页数 208页
• 字数 145千字

【内容简介】

本书以问答的形式介绍了粮食安全相关的基础知识和在保障粮食安全过程中涉及的粮食生产、储备、流通、贸易等多方面内容，具体包括粮食安全问题概述、粮食生产与粮食安全、市场与粮食安全、粮食贸易与粮食安全、我国粮食安全面临的挑战、粮食安全战略及政策。本丛书全面系统、通俗易懂地解答了人们普遍关心的粮食安全领域热点难点民生问题，是农业相关部门的工作人员、理论工作者、新型农业经营主体、在校农的重要参书。

【作者简介】

冯玉苹，农业农村部农村经济研究中心研究助理，北京交通大学管理学硕士，中级职称。一直从事农业经济政策研究，涉及领域有乡村振兴、农业产业化发展、农民合作社等方面，曾参与2022金融街论坛年会—金融支持全面推进乡村振兴典型案例初审、农户数字化信用评价与金融服务创新研究、兴趣电商带动乡村特产业发展的模式及机理研究等课题。

【目录】

壹

编 粮食安全问题概述

什么是粮食？粮食与食物有何区别？

粮食安全的定义是什么？

我国粮食安全的基本内涵是什么？

保障粮食安全需要关注哪些方面？

为什么说粮食安全具有准公共品属？

为什么说粮食生产具有正外部？

如何对粮食安全进行评估？

粮食安全的评价指标主要有哪些？

联合国粮农组织是个什么样的机构？

什么是国际农业发展？

什么是“2030粮食安全路线图”？

新粮食安全观的内涵是什么？

贰

第二编 粮食生产与粮食安全

粮食按品种、季节如何分类？

粮食产量是如何统计出来的？

……