现代家政学概论

图书标准信息

• 作者 徐宏卓 主编；杨万龄
• 出版社 上海远东出版社
• 出版时间 2024-04
• 版次 1
• ISBN 9787547620076
• 定价 98.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 376页
• 字数 305千字

【内容简介】

在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书从家庭生活、健康管理、营养膳食、家庭安全等角度编写相关内容，旨在提升家政、养老从业人员的基本理论水平和综合素养。

【作者简介】

:
徐宏卓，先后毕业于华东理工大学社会工作专业、复旦大学公共事业管理专业。曾担任上海开放大学家政专业负责人，现任上海开放大学学历教育部副部长。先后荣获上海市优秀青年志愿者、上海市教卫党委系统优秀共产党员、上海开放大学师德标兵、上海开放大学青年教师教学能力竞赛一等奖。研究方向：成人教育、家政学。

【目录】

章 家政学概述

节 家政学的概念

第二节 我政学的起源与发展

第三节 近代西方家政学及地区家政学

第四节 中政学学科发展趋势

第二章 家庭的起源及发展

节 家庭的概念

第二节 家庭的历史发展

第三节 家庭的类型

第四节 家庭的功能

第五节 现代家庭的特征及问题

第三章 家庭观与家庭伦理

节 家庭伦理的基本概述

第二节 现代家庭伦理的基本精神

第三节 当代中庭伦理规范的基本内容

第四章 家庭休闲与活动

节 休闲与家庭休闲概述

第二节 家庭休闲及其安排

第三节 家庭旅游

第四节 家庭茶艺

第五节 其他家庭休闲活动

第五章 家庭生活与现代家政法律关系

节 现代家政法律关系概述

第二节 现代家政法律关系的具体构成

第三节 现代家政法律关系的法律调整与规制

第四节“家政工”权益保障的比较法探析

第六章 家庭与教育

节 家庭和家庭教育概述

第二节 家庭和家庭教育的内容

第三节 家庭对人生不同发展阶段的影响

第四节 人生不同阶段的家庭教育

第七章 家庭营养与饮食

节 中国居民的膳食结构现状及变化趋势

第二节 现代家庭饮食的属

第三节 家庭营养管理

第八章 家庭健康管理与照护

节 健康概述

第二节 健康管理

第三节 家庭健康管理

第四节 重点人群的家庭健康管理

第五节 家庭照护

第九章 家政服务业与市场发展

节 家政服务业的概念和特征

第二节 家政服务业的地位和作用

第三节 家政服务业的市场发展

第四节 家政行业的规范管理

参文献