全国高职高专旅游专业规划教材：旅游接待礼仪

图书标准信息

• 作者 洪美玉 编
• 出版社 人民邮电出版社
• 出版时间 2006-10
• 版次 1
• ISBN 9787115151155
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 201页
• 字数 240千字

【内容简介】

　　本书从礼仪的起源和发展开始，对现代礼仪规范，旅游接待人员应有的仪表、仪容、仪态礼仪、日常交往礼仪等进行了叙述；具体涉及旅游各主要岗位接待礼仪和不同性质的会议礼仪规范，以及国际交往中有关迎送、会见、会谈、签字、宴请、礼宾次序、礼炮与国旗悬挂的规范等知识。
　　本书可作为高等职业教育旅游接待服务、饭店(酒店)接待服务、会展接待服务等专业的基础教材，也可作为其他服务性行业的员工培训教材。

【目录】

第一章绪论
第一节礼仪的起源与发展
第二节现代礼仪概述
第三节礼仪与旅游接待
第二章旅游接待人员的仪表礼仪
第一节仪表仪容礼仪
第二节仪态礼仪
第三节旅游从业人员的服饰要求
第三章日常服务交往礼仪
第一节日常服务交往中的礼貌修养
第二节见面礼节
第三节拜访与馈赠礼节
第四节电话服务的礼仪
第四章旅游服务礼貌用语与语言艺术
第一节旅游接待礼貌用语的特点和基本要求
第二节旅游接待常用礼貌用语的规范运用
第三节旅游接待语言艺术
第四节社交语言艺术的运用
第五章旅游饭店服务接待礼仪
第一节前厅、总台服务接待礼仪
第二节客房服务接待礼仪
第三节餐厅服务接待礼仪
第四节宴会接待服务礼仪
第五节酒吧接待礼仪
第六节康乐部服务接待礼仪
第七节商场服务接待礼仪
第八节电话总机服务礼仪
第六章导游接待礼仪
第一节导游接待礼仪的基本要求
第二节导游接待服务礼仪
第七章旅游业其他环节接待礼仪
第一节旅行社接待礼仪
第二节旅游车队服务接待礼仪
第三节风景旅游区服务质量管理规范
第八章会议礼仪
第一节会议礼仪概述
第二节会议接待服务礼仪
第三节仪式与典礼礼仪
第四节事务性会议礼仪
第五节婚礼与寿礼
第六节聚会与舞会
第九章涉外接待礼仪
第一节涉外接待礼仪的基本原则
第二节迎送礼仪
第三节接待规格与礼宾次序
第四节礼炮、国花及国旗礼仪
主要参考书目