全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材：生物化学（供护理、助产等专业使用）

图书标准信息

• 作者 李创光、张录 编
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787560979106
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 195页
• 字数 99999千字

【内容简介】

《全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材：生物化学（供护理、助产等专业使用）》是全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材。《全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材：生物化学（供护理、助产等专业使用）》的编写遵循医师执业资格考试所涉及的生物化学内容的特点，即内容广泛、问题较浅，内容力求兼顾系统性和实用性，知识涵盖生物化学的经典知识和近年来的尖端技术，内容以“必需、够用”为度，适当增加部分病理生化的内容，以补充病理解剖和病理生理中的相关知识。全书分为16章。《全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材：生物化学（供护理、助产等专业使用）》可供高职高专护理、助产等专业学生使用。

【目录】

第一章绪论
第一节生物化学在医学范围内的执业资格考试中的地位和分量
第二节生物化学发展史
第三节基本内容和学习纲要

第二章蛋白质的结构与功能
第一节蛋白质的分子组成
第二节蛋白质的结构
第三节蛋白质的结构与功能的关系
第四节蛋白质的理化性质
第五节蛋白质的分类

第三章核酸的结构与功能
第一节核酸的基本组成单位——核苷酸
第二节DNA的结构与功能
第三节DNA变性及其应用
第四节RNA的结构与功能

第四章酶
第一节酶的催化作用
第二节辅酶与酶辅助因子
第三节酶促反应动力学
第四节酶的抑制作用
第五节酶的调节

第五章糖代谢
第一节葡萄糖的分解代谢
第二节糖原的合成与分解
第三节糖异生
第四节血糖及其调节
第五节糖蛋白与蛋白聚糖

第六章生物氧化
第一节ATP与其他高能化合物
第二节氧化磷酸化

第七章脂肪代谢
第一节脂肪的生理功能
第二节脂肪的消化和吸收
第三节脂肪的合成代谢
第四节脂肪酸的合成代谢
第五节脂肪酸的分解代谢

第八章类脂及血浆脂蛋白代谢
第一节甘油磷脂代谢
第二节胆固醇代谢
第三节血浆脂蛋白代谢

第九章氨基酸代谢
第一节蛋白质的生理功能及营养作用
第二节蛋白质在肠道的消化、吸收及腐败作用
第三节氨基酸的一般代谢
第四节氨的代谢
第五节个别氨基酸的代谢

第十章核苷酸代谢
第一节核苷酸的合成代谢
第二节核苷酸的分解代谢
第三节核苷酸的抗代谢物

第十一章遗传信息的传递
第一节DNA的生物合成
第二节RNA的生物合成
第三节蛋白质的生物合成

第十二章基因表达调控
第一节基因表达调控概述
第二节基因表达调控的基本原理

第十三章信息物质、受体与信号传导
第一节细胞信息物质
第二节受体
第三节膜受体激素信号转导机制
第四节核受体激素调节机制

第十四章基因重组与重组DNA技术
第一节自然界基因转移和重组
第二节重组DNA技术
第三节基因工程与医学

第十五章血液的生物化学
第一节血液的化学成分
第二节血浆蛋白
第三节红细胞代谢

第十六章肝脏的生物化学
第一节肝脏的生物转化作用
第二节胆汁酸代谢
第三节胆色素代谢
参考答案
中英文名词对照
参考文献