婴幼儿营养喂哺与健康成长
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￥ 23.94 6.3折 ￥ 38 全新
库存3件
作者王洁玉 编
出版社科学出版社
ISBN9787030564610
出版时间2018-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数189页
字数99999千字
定价38元
货号7725199
上书时间2024-12-01
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商品详情
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基本信息
书名:婴幼儿营养喂哺与健康成长
定价：38元
作者:王洁玉 编
出版社：科学出版社
出版日期：2018-02-01
ISBN：9787030564610
字数：281000
页码：189
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
0～3岁婴幼儿的科学喂养与其健康成长密切相关，《婴幼儿营养喂哺与健康成长》即为广大婴幼儿家长提供了科学喂养的指南。 《婴幼儿营养喂哺与健康成长》分为八章，系统介绍了婴幼儿生理、心理发展与营养喂哺的关系、营养学基础知识、婴幼儿的喂养指导及其安全问题、实操教学指导。每章设有思考题，便于学习者对所学知识进行反思及巩固。另外，附录涉及婴幼儿成长中的常见问题及典型案例，可供学习者参考。 《婴幼儿营养喂哺与健康成长》适用于大、中专院校医护、幼教、早教、营养、健康管理等专业教学，也可以作为自修大学、相关职业资格培训考试、家长学校的教材。同时，因《婴幼儿营养喂哺与健康成长》兼具可读性和趣味性，可作为科普读物供广大读者阅读参考。
目录
章 解剖生理与营养喂哺节 人体消化系统的解剖生理知识第二节 婴幼儿解剖生理发育与营养喂哺第二章 婴幼儿心理发展与营养喂哺节 婴幼儿认知的发展与营养喂哺第二节 婴幼儿情绪的发展与营养喂哺第三章 营养学基础知识节 营养及营养素第二节 能量第三节 蛋白质的营养作用第四节 脂类的营养作用第五节 碳水化合物的营养作用第六节 维生素的营养作用第七节 矿物质的营养作用第四章 婴儿营养喂哺与成长节 婴儿营养需要第二节 母乳喂养第三节 人工喂养第四节 添加辅食第五节 断奶第五章 幼儿喂养与教育节 幼儿营养需要第二节 幼儿膳食指南第三节 幼儿营养配餐第四节 幼儿喂养过程与教育第六章 家长喂养指南节 家长的喂养原则第二节 婴幼儿配方奶粉的选择第三节 常见的婴幼儿营养性疾病第四节 家长营养与喂哺咨询第七章 婴幼儿营养与喂晡安全节 婴幼儿食品安全第二节 婴幼儿饮食行为安全第八章 实操教学指导节 实操教学概述第二节 实操内容附录附录一 0～3岁儿童体重身高发育指标附录二 对争议性育儿问题的思考与讨论附录三 婴幼儿食物制作举例附录四 婴幼儿喂养案例分享参考文献
作者介绍
序言
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【封面】
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