太喜欢化学了
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￥ 21.89 5.5折 ￥ 39.8 全新
库存5件
作者[日]大宫信光,李菁菁
出版社天津科学技术出版社
ISBN9787557671914
出版时间2020-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数136页
定价39.8元
货号8359833
上书时间2024-09-03
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商品详情
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基本信息
书名:太喜欢化学了
定价：39.8元
作者:[日]大宫信光,李菁菁
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2020-02-01
ISBN：9787557671914
字数：
页码：136
版次：
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
给学生的学科敲门砖，给成年人的思维跃迁工具化繁为简的思维模式，用科学思维解决实际问题一文一图配合观看，上百张精心绘图全面解析知识点。简单易学，用小学生能理解的文字讲通基础原理；直观明了，用图解释复杂抽象的科学知识，有趣到让灵魂开窍 全面覆盖生活中处处可见又百思不得其解的64个小疑问，拆分细述所有精彩知识点。 双色印刷，轻薄纸张，即拿即学，让学习不再单调。 左文右图，对照观看，简约插图简化一切复杂问题。 拒绝艰深，拒绝长篇大论，用真正好看好懂的内容为你打开知识大门！
内容提要
本书旨在探讨日常生活中人们遇到的与化学有关的疑问，近如橡皮擦的原理、牛仔裤的染色，远如雷电的锯齿状行迹、太阳的能量来源，都与化学知识密不可分。本书让复杂的理论清晰简明，跟随本书慢慢思考、精进思维，理解化学的基础原理，掌握正确思维的方法和规律，实现更有效率地学习。
目录
PART 1 人体与化学人体内都在发生着什么呢？昨天没喝多，为什么也会宿醉？ 2100℃的热水会烫伤人体，为什么蒸桑拿不会被烫伤呢？ 4脑海中并没有联想色情的事情，为什么也会勃起？ 6明明自己属于不容易紧张的类型，可为什么心脏依然会怦怦直跳？ 8喝下的饮料里面绝大部分是无色的水，可为什么尿液是黄色的？ 10A 型流感、B 型流感、禽流感……为什么流感会传播？ 12没有暴饮暴食，为什么也会患胃溃疡？ 14人类不愿招惹的疾病中，癌症位居！为什么人会得癌症？ 16每年春天都很郁闷，为什么会得花粉症？ 18有个动作一不小心就成了习惯，掰手指为什么会咔咔作响？ 20 PART 2 饮食与化学美味、营养的不可思议之处！烤牛肉、烤鸡肉、烤猪肉！为什么肉烤过之后更好吃？ 22日本酒、烧酒、红酒、威士忌，不一而足，为什么酒分为酿造酒和蒸馏酒？ 24奶酪的原材料是鲜奶，为什么奶酪却是固体的？ 26培根、火腿属于熏制食品，为什么熏制后的肉可以久存？ 28为什么大米要煮了之后才能食用？ 30面筋其实是由蛋白质构成的，为什么能用小麦粉做面包？ 32口香糖的原材料是树胶？为什么口香糖会越嚼越软？ 34冬日里的美味！为什么烤过的红薯更甜？ 36日语的蘑菇源自“木之子”的说法，为什么叫“木之子”呢？ 38为什么喝酒后会很想吃拉面？ 40 PART 3 生活与化学解答身边的化学现象！为什么圆珠笔写起来很顺滑？ 42如今的橡皮基本都是塑料质地的，而橡皮为什么能够擦除字迹呢？ 44胶水可以粘住东西，而胶水为什么具有黏性呢？ 46洗衣液可以清除污渍，而洗衣液为什么可以去污呢？ 48日本为什么能将牛仔裤推广到全世界？ 50免烫！为什么形状记忆衬衫不会起皱？ 52口红一旦沾到衬衫上可就麻烦了，为什么口红很难洗掉？ 53白领丽人的烦恼之源：长筒袜为什么会脱丝？ 54为什么菜刀能轻易地切开坚硬的食材？ 56为什么水族馆的巨型水槽不会破裂，即便鱼儿撞上去也没问题？ 58窗外的景色清晰可见，为什么平板玻璃是透明的呢？ 60为什么洗衣用的柔顺剂也会散发出芳香剂的味道？ 62冰镇之后口味更佳！为什么杯子上会渗出水滴？ 64 PART 4 技术与化学了解家电及其技术原理！如今我们在家里也能享受3D 效果了！为什么图像看起来是三维立体的？ 66胶片相机和数码相机琳琅满目，它们为什么可以拍照？ 68液晶电视和等离子电视的区别在哪里，为什么它们能显示影像？ 70不管是电视还是DVD，都只要一个遥控器就可以搞定！为什么遥控器可以远程操控？ 72有了空调，一年都能四季如春！为什么空调既能制冷又能制热？ 74冰箱是夏季储存食物的必需品！为什么冰箱能够冷藏食物？ 76微波炉没有火也可以烹饪！为什么微波炉能够加热？ 78从东京到大阪坐新干线只需要两个半小时！为什么新干线这么快？ 80电池是防灾必需品！为什么电池能够储电？ 82为什么汽车导航仪能进行汽车定位？ 84 PART 5 生物与化学走进奇迹般的生命全世界人共同的烦恼！为什么到处都有虫子？ 86绿色是养眼的治愈系颜色！为什么植物是绿色的？ 88一年四季繁花似锦！为什么花会盛开？ 90绳文杉的树龄已有四千年之久！为什么树木会长大？ 92萤火虫是夏日里的有趣生物！为什么萤火虫会发光？ 94为什么鸡能生很多蛋？ 96为什么深海鱼能承受深海的水压？ 98为什么西太公鱼在冰层下也不会被冻住？ 99恐龙的身体长达三十多米！为什么恐龙的体型如此巨大？ 100为什么小鸟停在电线上却不会触电？ 102 PART6 地球、宇宙与化学了解得越多越觉得有趣！地球起初是个大火球？！为什么会形成地球？ 104日本是世界上屈指可数的火山大国！为什么火山会喷发？ 106日本列岛进入了地震活跃期！为什么会发生地震？ 108划破天际的美丽闪电！为什么闪电是锯齿状的？ 109海水盐分的浓度因所处位置和深度的不同而不同！为什么海水是咸的？ 110地下堪称化学宝库？！为什么石油会储藏在地下？ 112人类与火已有一百万年的渊源！为什么火能燃烧？ 114太阳光自古以来就被人们所利用！为什么太阳会发光？ 116有生之年非常想看一次极光！为什么会产生极光？ 118有一种蓝色是天空的颜色！为什么天空是蓝色的？ 120红色的月亮看起来总觉得有些瘆人！为什么有时候月亮看上去是红色的？ 121
作者介绍
大宫信光，科学记者。就读于东京教育大学，大学时即开始担任家庭教师，经营补习班。著有《大改变看世界的方式！》《现代科学的五十大发明、大发现》等科普读物。
序言
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【封面】
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