好想为你做便当
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作者郑颖 著
出版社青岛出版社
ISBN9787555251187
出版时间2017-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数99999千字
定价36元
货号7492374
上书时间2024-08-31
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商品详情
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基本信息
书名:好想为你做便当
定价：36元
作者:郑颖 著
出版社：青岛出版社
出版日期：2017-05-01
ISBN：9787555251187
字数：100000
页码：160
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
内容提要
自带便当已经成了一种潮流，避免了在外用餐的食品安全问题，还是展示厨艺的大好机会。怎样才能将便当做得好吃、营养又美观？本书帮你一次搞定上班族便当、亲子便当、异域风便当、野餐便当等，详细介绍了制作便当的工具和做出造型的方法，教您做出既美味又赏心悦目的爱心便当，在外面也能享用到家的味道。
目录
章 准备这些，制作便当更方便 得心应手： 花式小工具 010 造型加分： 造型食材和简易造型 012 主食加分： 彩色米饭的做法 014 器具加分： 便当盒的秘密 016 第二章 轻松为自己准备：上班族的花式便当 萝卜干炒饭素便当 020 肉末蛋炒饭便当 022 西红柿炒蛋便当 024 肉卷饭团便当 026 黑椒苦瓜牛柳便当 028 牛肉炒牛蒡便当 031 蛋包饭便当 034 彩椒酿虾泥便当 036 烧虾仁便当 038 鳕鱼便当 040 第三章 给孩子的爱：可爱造型亲子便当 海洋馆便当 044 熊猫便当 046 小熊寿司便当 048 小猪便当 050 睡眠熊便当 052 兔子先生的花园 055 球赛便当 058 凯蒂猫的生日 060 小黄人便当 062 城市漫游便当 064 猫头鹰先生便当 066 动物园便当 069 第四章 满足男子大食量：饱腹感能量便当 大块卤当 074 萝卜炖当 076 卤猪脚便当 078 苦瓜酿当 081 香煎牛当 084 红烧牛腩便当 086 什锦炒饭便当 089 酱爆鸡丁便当 092 唐扬鸡翅便当 094 凉拌鱿鱼便当 096 第五章 忙碌早晨1 0 分钟准备：D I Y 冷冻食品便当 炸汤圆便当 100 煎饺便当 102 猪排盖饭便当 104 米汉堡便当 106 汉堡便当 108 速食鸡块便当 110 爆浆煎饭团 112 口袋面包便当 114 简易烘蛋比萨 116 第六章 丰富味蕾：异域风情便当 罐沙拉便当 120 三明治便当 122 稻荷寿司便当 124 圣诞节便当 126 南蛮饭团便当 129 韩式拌饭便当 132 和风冷面便当 134 焗饭便当 136 全饭团便当 139 天妇罗便当 142 第七章 野炊大作战：超豪华便当套餐 秋游日的家庭便当 147 假日休闲餐 151 吐司野餐篮 155 甜蜜爱心情侣套餐 158
作者介绍
序言
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【封面】
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