素食:营养鲜美的日常食谱

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作者澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》

出版社科学普及出版社

ISBN9787110105634

出版时间2023-05

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

定价98元

货号9107325

上书时间2024-07-02

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商品描述: 基本信息
书名:素食:营养鲜美的日常食谱
定价：98元
作者:澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》
出版社：科学普及出版社
出版日期：2023-05-01
ISBN：9787110105634
字数：
页码：
版次：
装帧：精装
开本：16开
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编辑推荐
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试，包含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。
内容提要

目录
目　录植物基食品的乐趣 6 清淡素食 9 丰盛的主食 57 派对小食 93 零食和小吃 129 甜点 169 换算表 188 致谢 189
作者介绍
《澳大利亚妇女周刊》（The AustraliaWomen’s Weekly）是澳大利亚Z的付费杂志。该杂志成立于1993年，是一份被广泛阅读的月刊，拥有庞大的读者群体，尤其以其精美的、流行的食谱而闻名。
序言

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