齐民要术的传承与研究
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作者杨洁
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511629142
出版时间2017-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数353页
字数99999千字
定价80元
货号7573308
上书时间2024-06-27
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基本信息
书名:齐民要术的传承与研究
定价：80元
作者:杨洁
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2017-09-01
ISBN：9787511629142
字数：452000
页码：353
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《“齐民要术”研究专家学者概览》（中国篇），实质上相当于编辑靠前的《“齐民要术”研究人物卷》，将《齐民要术》研究专家学者统一整理、润色、加工，很后汇编成册付印。又在中文核心期刊《中国农史》2006年增刊上发表了《对20世纪以来“齐民要术”靠前研究学者与成果的分类》论文。本书在此两项研究工作的基础上，参照专家们的近期新研究成果，从400多位研究者中，精选了27位中国近代和现代关于《齐民要术》研究代表性专家与知名学者，如“东万”万国鼎、“西石”石声汉、“南梁”梁家勉、“北王”王毓瑚四大家，以及栾调甫、缪启愉、李长年、王仲荦、胡道静、游修龄、董恺忱、郭文韬、杨直民、范楚玉、闵宗殿、陈文华、彭世奖、周肇基、李根蟠、张波、曹幸穗、张法瑞、樊志民、王思明、倪根金、曾雄生、孙金荣等，同时，将我国香港、台湾地区、澳门的相关专家和研究成果也进行了整理和归纳。本书有专家简介和相关研究成果，以及本书作者与他们的学术交流资料。
目录
章《齐民要术》在中国和世界农学史上的地位（）第二章《齐民要术》与世界农业的比较研究（）节《齐民要术》时代和欧洲中世纪时代的农业和农学著作（）第二节现代农业危机与中国传统农业（）第三章《齐民要术》与农业史学科的发展（）节农史研究产生的历史条件及社会根源（）第二节农史学科的历史演进（）第四章《齐民要术》的流传和整理研究（）节《齐民要术》版本（）第二节《齐民要术》在古代的流传和影响（）第三节近现代对《齐民要术》的整理和研究（）第五章中国近代和现代关于《齐民要术》研究代表性专家与学者（）节“东万”“西石”“南梁”“北王”四大家（）第二节专家与学者（）第三节港澳台专家与学者（）第六章20世纪以来中国学者《齐民要术》研究代表性成果（）节按研究时间带划分法（）第二节按研究成果形式划分法（）第三节按研究者身份划分法（）第四节按研究内容划分法（）第五节按研究者年龄段划分法（）第六节按研究者性别、姓氏、家庭划分法（）第七节按研究者资格、履历划分法（）第八节按发表载体形式划分法（）第九节按研究形式划分法（）第十节按含量比重划分法（）第七章《齐民要术》的当代传承与践行（）节与《齐民要术》相关的“当代贾思勰”（）第二节与《齐民要术》相关的“领衔研究者”（）第三节与《齐民要术》相关的“深入研究的强力助推者”（）第四节与《齐民要术》相关的重要赠书活动（）第五节与《齐民要术》相关的研讨会及论坛（）第六节与《齐民要术》相关的研究机构（）第七节与《齐民要术》相关的大学院系（）第八节与《齐民要术》相关的社团组织（）第九节与《齐民要术》相关的生产企业（）第十节与《齐民要术》相关的餐饮服务业（）第十一节与《齐民要术》相关的文化企业（）第十二节与《齐民要术》相关的网站（）第十三节与《齐民要术》相关的大讲堂（）第十四节与《齐民要术》相关的奖项（）第十五节与《齐民要术》相关的商标注册（）第十六节与《齐民要术》相关的纪念馆（）第十七节与《齐民要术》相关的雕塑与模型（）第十八节与《齐民要术》相关的工艺纪念品（）第十九节与《齐民要术》相关的书法（）第二十节与《齐民要术》相关的宣传采风活动（）参考文献（）后记（）
作者介绍
序言
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