一学就会的健康素食
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￥ 9.24 3.1折 ￥ 29.8 全新
库存5件
作者张云甫,瑞雅
出版社青岛出版社
ISBN9787555264767
出版时间2018-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数99999千字
定价29.8元
货号7727019
上书时间2024-06-23
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商品详情
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基本信息
书名:一学就会的健康素食
定价：29.8元
作者:张云甫,瑞雅
出版社：青岛出版社
出版日期：2018-02-01
ISBN：9787555264767
字数：200000
页码：160
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
2017版的“爱心家肴”系列，共20个品种，分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
内容提要
本书是一本介绍素食的食谱。本书运用自我创意巧思和丰富的调味方式，制作了多道素食料理，外观也有以假乱真的荤素难辨性，内容详细，图文并茂。本书展示了素食充满趣味和丰富性，无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
目录
作者介绍
张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。 瑞雅：一个专业从事生活类图书的策划团队，由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成，多年来创作出大量高品质、高销量的图书，得到业内一致好评。
序言
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【封面】
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