一日一果
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作者木村宗慎
出版社湖南美术出版社
ISBN9787535672155
出版时间2015-09
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数461页
字数90000千字
定价138元
货号6987975
上书时间2024-06-22
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商品详情
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基本信息
书名:一日一果
定价：138元
作者:木村宗慎
出版社：湖南美术出版社
出版日期：2015-09-01
ISBN：9787535672155
字数：90000
页码：461
版次：
装帧：精装
开本：16开
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编辑推荐
全球口碑的茶道点心书荣获2015年世界美食图书大奖殿堂级茶道师 木村宗慎 代表作精致茶点，搭配底蕴美器。巧手匠心，呈现渊源雅趣。附详尽背景介绍，特别收录作者为中文版新写后记“何为茶道”，构筑一个和果子的世界。
内容提要
《一日一果》是日本茶道大师木村宗慎的代表作。荣获2015年世界美食图书大奖最高奖，在全球范围内收获了极高的评价和赞誉。在这本书里，作者一年三百六十五天不仅随季节和时令变化，也配合节日祭典，将精致的和果子与富有历史底蕴的器皿精心搭配，每一次组合都是一件艺术品，每一幅图片都犹如一场盛宴。同时，木村宗慎在这本书里详尽地阐述了和果子的文化，将其历史、分类、术语、与茶道的关系、与器皿的搭配、以及那些百年老铺等巨细无遗地讲述给读者，对于哪怕不了解和果子文化的人，有了这本书也能毫无障碍地欣赏这种文化的美。可以说，《一日一果》这本书而全面地呈现了一个和果子的世界。
目录
前言一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月和果子的世界一 什么是和果子二 和果子分类、用语集三 茶道与和果子四 果与器的搭配五 如何与老字号打交道后记 何为茶道果名索引店铺索引
作者介绍
木村宗慎日本人气茶道师。本名慎太郎。1976年生于爱媛县宇和岛市。毕业于神户大学。少年时期开始学习里千家茶道，1997年设立茶道文化组织芳心会。在京都、东京两地开展茶道修习活动的同时，针对茶道的基本知识著书写作，也在杂志、电视节目上传播茶道文化，举办展览等。2008年获日本博物馆表彰。2011年，其监修的茶室“伞庵”获得日本JCD商业环境设计奖金奖。著作《一日一果》荣获2015年世界美食图书大奖最高奖。译者：蕾克生于北京，曾供职于北京大学，现定居东京。为国内多家时尚和亚文化杂志供过稿，关注风格与美学。译有《造物有灵且美》（赤木明登 著）等作品。微博@Lelac
序言
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【封面】
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