池波正太郎－昔日的味道
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作者(日) 池波正太郎著
出版社南海出版公司出版社
ISBN9787544270755
出版时间2014-05
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数192页
字数90000千字
定价32元
货号6560775
上书时间2024-06-22
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商品详情
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基本信息
书名:池波正太郎－昔日的味道
定价：32元
作者:(日) 池波正太郎著
出版社：南海出版公司出版社
出版日期：2014-05-01
ISBN：9787544270755
字数：90000
页码：192
版次：
装帧：精装
开本：12开
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编辑推荐
直木奖、吉川英治文学奖得主池波正太郎娓娓道来与美食的缘分 高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道 这是一个人的美食人生，更是一个时代的味道记忆 22幅作者池波正太郎手绘插图勾勒关于美食的质朴剪影 人生在世，守着一件事情坚持下去是很难得的。如今我已经看尽世间百态，心里容不下一丝焦躁与不安了。——池波正太郎 温暖附赠作者池波正太郎手绘书签
内容提要
《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道？高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道。 《昔日的味道》不是一张单纯的“美食地图”。这里有作者池波正太郎对童年的眷恋。他经常省下零花钱去吃街边小摊的太鼓烧，或由祖父偷偷带着品尝高级鳗鱼。祖父还叮嘱他说：“今天的事跟谁也不要讲哦！”这事他一直都记得。 这里还有他对故人的思念。无论是对美食挑剔的老师，还是同龄的餐厅服务生，更有父亲推荐的松饼店。那里还残留着昔日的风貌，而父亲已经在二十二年前去世。 如今，很多餐厅和小摊都已关张或消失，但也有很多仍在经营。店主们的敬业与良心从未改变，传统的味道也始终如一。可以说，《昔日的味道》不仅讲述一个人的美食人生，更铺展出一个时代的味道记忆。
目录
作者介绍
池波正太郎（1923-1990） 小说家、美食评论家，曾获直木奖、吉川英治文学奖等。
序言
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【封面】
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