蜂胶蜂花粉加工技术

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作者胡福良

出版社金盾出版社

ISBN9787508234830

出版时间2005-07

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价7.5元

货号1076652

上书时间2024-03-17

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商品描述: 基本信息
书名:蜂胶蜂花粉加工技术
定价：7.5元
作者:胡福良
出版社：金盾出版社
出版日期：2005-07-01
ISBN：9787508234830
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
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内容提要
本书由浙江大学胡福良博士等编著。内容包括概述，蜂胶、蜂花粉加工技术基础知识，蜂胶、蜂花粉加工的主要辅料，蜂胶产品加工技术，蜂花粉产品加工技术，蜂胶、蜂花粉质量指标及检测方法。所涉及的蜂胶和蜂花粉加工产品的类型全面，内容由浅到深，加工技术由简到繁，适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者、蜂产品加工企业的技术人员和农业院校有关师生阅读参考。
目录

作者介绍

序言

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