粗糙食堂2:一个人的幸福餐
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￥ 18.62 3.8折 ￥ 49 全新
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作者莲小兔 著绘
出版社中信出版社
ISBN9787508689128
出版时间2018-06
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数171页
字数99999千字
定价49元
货号7828891
上书时间2024-03-16
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商品详情
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基本信息
书名:粗糙食堂2:一个人的幸福餐
定价：49元
作者:莲小兔 著绘
出版社：中信出版社
出版日期：2018-06-01
ISBN：9787508689128
字数：133000
页码：171
版次：1
装帧：精装
开本：32开
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编辑推荐
1. 《粗糙食堂》第2弹，一人食特集！打破一个人做饭太累太麻烦的结界，改变一个人就只能蹭饭和外卖的命运。饭，当然是家里的好吃。2. 一个人的食谱规划指南。解决一个人做饭太麻烦，不知道吃什么，吃多少，如何准备的问题。工作日四季食谱+周末大餐+偷懒常备菜，早午餐+家常菜+下午茶。同样丰富的选择，同样简单的做法。3. 让一个人的厨房更精彩的秘诀呈现。一个人的厨房需要什么？米饭、凉拌菜、绿叶菜、海鲜如何做更好吃？食物如何保存……打好基础，做饭更得心应手。4. 随书附赠手帐贴纸。幸福一餐，值得认真记录。一个人不是凑合的开始，而是幸福的起点。
内容提要
为什么一个人的生活总是被外卖或随便吃填满？因为一个人做饭太难了！不知道吃什么。不知道怎么做。吃饭十分钟，做饭两小时……如果你也有同样感受，还有救，《一个人的幸福餐(精)》教你轻松做出一顿饭！ 美食博主莲小兔根据自己丰富的自炊经验，整理出了一个人做饭不费事的秘诀。既有如何煮出好吃的米饭等基础料理知识，也有一周的食谱如何规划，食材如何准备等具体的指导。大餐、凉菜、甜点、家常菜，一个都不能少！ 一个人，不是凑合生活的开始，而是幸福的起点。为什么一个人的生活总是被外卖或随便吃填满？因为一个人做饭太难了！不知道吃什么。不知道怎么做。吃饭十分钟，做饭两小时……如果你也有同样感受，还有救，本书教你轻松做出一顿饭！ 美食博主莲小兔根据自己丰富的自炊经验，整理出了一个人做饭不费事的秘诀。既有如何煮出好吃的米饭等基础料理知识，也有一周的食谱如何规划，食材如何准备等具体的指导。大餐、凉菜、甜点、家常菜，一个都不能少！ 一个人，不是凑合生活的开始，而是幸福的起点。
目录
序 一个人，幸福的起点1 开始一个人的幸福餐一个人的厨房做出好吃米饭的窍门炒绿叶时蔬的小窍门处理虾的小窍门食材的保存2 我的常备菜和百搭酱番茄卤肉自制午餐肉干煎带鱼香菇肉酱凉拌菜你吃了吗？3 工作日的四季食谱做好每周食谱计划 春元气满满的周一 电饭煲牛丼饭 凉拌黄瓜渐入佳境的周二 芒果酱炒虾 泰酱拌粉丝努力加油的周三 手撕杏鲍菇 虾头炖豆腐黎明之前的周四 孜然椒盐小土豆 麻酱菠菜超级开心的周五 麻辣口水鸡 蚝油西蓝花 夏元气满满的周一 奶酪番茄亲子丼 味噌虾米汤渐入佳境的周二 豆腐烧肥牛 蟹鸡蛋汤努力加油的周三 麻辣香锅鸡翅黎明之前的周四 上汤丝瓜 炖蛋超级开心的周五 番茄龙利鱼 秋元气满满的周一 无敌么么哒酱烤肉饭 韩式豆芽汤渐入佳境的周二 沙茶豆腐 番茄鸡蛋汤努力加油的周三 好吃不正宗的干锅肥肠 凉拌藕片黎明之前的周四 开胃茄汁金针菇 快手鸡蛋杯超级开心的周五 板栗烧排骨 拌豆芽 冬元气满满的周一 番茄肥牛锅渐入佳境的周二 一锅辣鸡饭努力加油的周三 辣味海鲜锅黎明之前的周四 蒜泥焗蘑菇 酒蒸蛤蜊腐乳开心的周五 腐乳花生炖猪蹄 凉拌白菜4 周末好食光 睡够了吃个早午餐奶酪吐司厚蛋烧乌冬肉饼土豆培根烘蛋沙茶大阪烧韩式海鲜葱饼烤奶酪薯饼简易版平底锅松饼可乐饼椒盐麻酱千层饼 做顿大餐犒劳自己泡菜炒虾仁英式牧羊人派美味大盘鸡水煮三鲜糖醋鸡爪扇贝两吃鲜虾烧年糕了不起的鸡肉卷比萨解读 一个人的下午茶吐司虾球酥炸鱿鱼圈港式奶茶芒果糯米糍糯米红枣花样厚多士北海道戚风蛋糕零基础奶酪蛋糕烫面轻奶酪蛋糕免烤芒果奶酪蛋糕熔岩巧克力蛋糕简易版冰激凌西瓜冰沙疯狂的西米露
作者介绍
莲小兔，坐拥百万粉丝的美食达人、美食漫画家，2012年开始分享自己手绘的美食食谱。热爱手绘，不会用电脑画画，宅并且爱吃着。
序言
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【封面】
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