食物恋:李欣频的30件饮食证据
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32
全新
库存36件
作者李欣频 著
出版社山东人民出版社
ISBN9787209092982
出版时间2016-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数167页
字数99999千字
定价32元
货号7120902
上书时间2024-03-13
商品详情
- 品相描述:全新
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基本信息
书名:食物恋:李欣频的30件饮食证据
定价:32元
作者:李欣频 著
出版社:山东人民出版社
出版日期:2016-02-01
ISBN:9787209092982
字数:150000
页码:167
版次:
装帧:平装
开本:32开
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编辑推荐
时尚感官三部曲之——《食物恋》是食谱文案体。李欣频将私人生活中的情绪、记忆、情感片段的点滴,经由食物为媒介,通过隽永而独特的想象,将食谱文案深刻且鲜活地表现出她看待美食的崭新的视野。 正如台湾知名美食家叶怡兰在推荐序中所说的,她真正感兴趣的是,李欣频在字里行间影像间所清楚显现的、敏锐的洞察力与因之相对衍生的、独树一帜的思考角度和见地,更期望看到她跨到美食这边来所迸发出的别样的火花。 李欣频的30件饮食证据,以精妙的文字语言配以台湾知名摄影师梅国瑾的影像,让你感受广告文案天后不一样的料理宣言。
内容提要
《食物恋》是李欣频的30件饮食证据,是作者以私密的饮食经验完成的图文创作;是一本诱惑你的知觉,背叛你的食谱的饮食经验之书。它讲述了新世纪的30种性感料理技法,献给每个罹患官能症的爱情重病患;是一本食欲大开的图文解药。作者以旅行为工作,像导演一样,把自己在旅行当中见到的美食、在书店里见到的食品、在超市里陈列的食物以及在电影当中出现的自己特别感兴趣的食物和料理,一一展示在书中。
目录
推荐序/叶怡兰美术创作者的料理宣言/黄子钦影像创作者的料理宣言/梅国瑾文字创作者的料理宣言/李欣频PART1食材及其诱惑的起源料理的性感技法女巫厨房里的神秘菜圃满足占有欲的可食容器海的遗物·鲜味极短篇保存期限·美味的生死簿PART2我及我的口腹之欲湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖文化鸦片·爱情贪食症美丽懒人的大饼项链精神止痛·巧克力疗法潮起潮落·酗水计次表大餐之后的补救措施口味敏感症PART3情人的不在场证明爱情复辟·情人笺失恋切片·忌口的书简冰封气味的记忆罐花菜的送礼实用学在梦里慰藉我的食物PART4气味地图,与一餐饭的旅行记忆人机界面,旅行的记忆脐带彩虹升起的早餐贩卖意大利面的珠宝店酗鸡精的旅行者滔滔不绝的幸运饼飞机食物改造计划画主义者的市场PART5狂欢的味蕾,情节上瘾症麦芽糖的琥珀概念零下18℃的台湾小吃灵肉合一的电影院夜市美食决策单山珍海味的父爱
作者介绍
序言
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