当水果邂逅烘焙

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作者南半球的小猫

出版社北京科学技术出版社

ISBN9787530491973

出版时间2017-10

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数184页

定价49.8元

货号7581705

上书时间2022-12-08

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商品描述: 基本信息
书名:当水果邂逅烘焙
定价：49.8元
作者:南半球的小猫
出版社：北京科学技术出版社
出版日期：2017-10-01
ISBN：9787530491973
字数：
页码：184
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
本书作者使用常见的22种水果，草莓、葡萄、香蕉、苹果等，做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分，面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。当水果邂逅烘焙，一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同，水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香，层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴，惊艳你的味蕾。赶快跟着作者一起来用水果探索甜点的美味秘诀吧。
目录

作者介绍
南半球的小猫，本名吴晓洁，重庆人，更多的时候待在新西兰养花种草烤蛋糕。喜欢美食、摄影，对烘焙充满热情，喜欢尝试不一样的配方，喜欢简单又好吃的东西。很多时候，会把配方和照片放在网上与网友分享。靠美食和美图收获了大批粉丝，成为人气美食博主、下厨房美食达人。
序言

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