茶书网:《中国茶艺》
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￥ 58.8 3.5折 ￥ 168 全新
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作者郑春英 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518426669
出版时间2019-11
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
定价168元
货号8236542
上书时间2022-12-03
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商品详情
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基本信息
书名:茶书网:《中国茶艺》
定价：168元
作者:郑春英 主编
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2019-11-01
ISBN：9787518426669
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装帧：精装
开本：16开
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内容提要
本书是一本系统介绍中国茶文化、茶艺的精装图书，邀请曾出版过多部茶艺图书的高级茶艺师、茶艺教育专家郑春英组织编写。书中内容从中国茶艺的起源开始，回溯中华茶文化的历史渊源与传承，并详细讲解了历经继承与沉淀之后，如今中国茶艺的内涵与外延，以及中国茶艺的发展现状，对新时期中国茶艺的流程、方式都做了详细的介绍。对推广中国茶文化、推广符合中国文化特质的茶艺流程，提升人们对茶艺的鉴赏水平等，都有着非常积极的意义。
目录
上篇 茶艺，从中国茶道说起章 “茶艺”—寻找产生的语境第2章 回溯—茶文化历史速读“艺”的初定义文化寻源，因重“道”而倡“茶艺”茶艺的界定茶艺的内容学习茶艺，净心健体三国以前的茶文化两晋、南北朝的茶文化唐代茶文化宋代茶文化明、清茶文化现代茶文化第3章 觅道—从“茶艺”探寻“中国茶道”第4章 拆解—茶艺丰富之内蕴“道”与“茶道”“茶道”一词首见于中国大唐古代茶道思想与表现形式现代茶道思想中国茶道思想的传播知异同，透过茶艺学茶道茶艺涵括的内容行茶之艺“艺”与“道”的异与同茶艺的追求—美好的茶汤下篇 艺精而道明章 茶艺修习分类型第2章 茶艺不仅重泡茶第3章 泡茶重点茶艺各类，条分缕析才能学明白各种茶艺，重点不同关于茶艺师职业鉴茶技艺鉴水、用水择具与用具饮茶与健康持拿茶具温具投茶泡茶注水分茶看茶泡茶，因茶施法第4章 泡杯好茶第5章 茶会雅集用玻璃杯泡茶用壶泡茶用盖碗泡茶老茶煮茶法点茶法茶礼茶会的类型茶会的元素茶会的准备茶会的组织
作者介绍
郑春英北京市职教名师北京市外事学校高级教师，自1998年至今一直从事茶文化的教育、传播工作。茶艺高级技师 高级评茶师 高级调香师茶艺师职业资格考试高级考评委 茶艺师职业资格考试督导茶艺师职业技能竞赛高级裁判员2012年 北京市饭店行业职业技能大赛担任茶艺裁判长自2013年---2019年全国职业院校京津冀赛区技能大赛（高职组） 担任裁判长曾经主编出版的书籍高教出版社《茶艺概论》（~3版）、《茶艺服务》师范大学出版社 《茶艺与服务》（~3版）清华大学出版社《中华茶艺》（~2版）中国轻工出版社《轻松入门鉴紫砂》《一点茶识》中国农业出版社《茶艺服务教程——职业化操作与实务》《燃香品茶》化学工业出版社《买把心爱的紫砂壶》中国纺织出版社《从零开始学泡茶》、《三步炼成茶艺师》由人力资源和社会保障出版集团开发的《茶艺师》数字课程，担任主编由高等教育出版社出品的《茶艺》慕课、《香趣香识》慕课，均已在中国大学慕课网上线，担任主编陈昌宋御茶园品牌总经理悦系茶生活美学品牌创始人悦武夷茶生活美学酒店董事长，2011到2012年度北京市创业（企业）家获得者涂婷茗女子学堂创办人2001年至今一直从事茶文化的研习、教育、传播工作。精通中国茶艺及日本茶道（里千家）、香道、花道。高级茶艺技师 高级评茶师茶艺大赛裁判员 评茶大赛裁判员 茶艺师高级考评员 评茶师高级考评员 高级茶道养生师为多家知名企业、学校担任茶文化顾问全国高职业院校京津冀赛区技能大赛裁判 第二届中华茶奥会裁判全国高职业院校浙江赛区技能大赛裁判 全国大学生茶艺技能大赛裁判
序言
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【封面】
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