家常菜分步详解168例 馆藏 正版 无笔迹

图书标准信息

• 作者 色尘 主编
• 出版社 山东省地图出版社
• 出版时间 2009
• ISBN 9787807542605
• 定价 19.90元
• 装帧 其他
• 开本 24cm
• 页数 143页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书精选全国最具特色的家常经典菜式168例，包括芹菜炒百合、香菇烧里脊、糖醋鲫鱼、小鸡炖蘑菇、老醋花生、新式窝窝头等。