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食品营养学

7 1.8折 39 九品

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山东德州
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作者周才琼、周玉林 主编

出版社中国计量出版社

出版时间2006

货号79-8

上书时间2021-09-26

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 周才琼、周玉林 主编
  • 出版社 中国计量出版社
  • 出版时间 2006
  • ISBN 9787502625429
  • 定价 39.00元
  • 开本 26cm
  • 页数 360页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡等。
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