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山西传统食品

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29.9 九品

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河南郑州
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作者《中华传统食品大全》编辑委员会山西分编委会 编

出版社中国轻工业出版社

出版时间1993-08

货号TE-10

上书时间2023-03-29

汉林书社

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 《中华传统食品大全》编辑委员会山西分编委会 编
  • 出版社 中国轻工业出版社
  • 出版时间 1993-08
  • ISBN 9787501914180
  • 定价 16.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 20cm
  • 页数 401页
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 中华传统食品大全
【内容简介】
本书记载了山西地方传统食品的历史风貌和制作方法。
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