作者郑子新 编
出版社金盾出版社
出版时间2004-03
版次1
装帧平装
上书时间2022-01-29
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
郑子新 编
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出版社
金盾出版社
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出版时间
2004-03
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版次
1
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ISBN
9787508228624
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定价
10.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
275页
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字数
199千字
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正文语种
简体中文
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丛书
中老年人保健丛书
- 【内容简介】
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本书由解放军总医院营养专家编写。全书分为四章,主要介绍了中老年人营养素需要量、饮食营养评价、饮食营养保健原则、营养保健方法,以及中老年人常见疾病的饮食调养等知识。内容丰富、科学实用,通俗易懂,是中老年朋友的必备读物,也可供基层医务人员参考。
《中老年人营养保健》一书,使中老年朋友了解营养原理,做到合理调配饮食,营养均衡,掌握一套简单易学,见效明显的饮食养生法。
- 【目录】
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第一章概述
一人体衰老及其影响因素
二中老年人营养保健的重要性
三中老年人的营养素需要量
四中老年人营养状况评价
五食品卫生与食品安全
第二章中老年人生理特点与营养保健原则
一中老年人的生理特点
二中老年人饮食营养保健原则
第三章中老年人营养保健方法
一正确识别食物的酸碱性
二坚持平衡膳食
三合理选择应用保健食品
第四章中老年人常见疾病的饮食调养
一消化系统疾病
二血液与循环系统疾病
三呼吸系统疾病
四代谢性疾病
五泌尿系统疾病
六神经与精神疾病
七皮肤与运动系统疾病
八中老年人其他常见病
九常见肿瘤
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