• 中国饮食美学史
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中国饮食美学史

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上海黄浦
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作者赵建军

出版社齐鲁书社

ISBN9787533331702

出版时间2014

装帧平装

定价139元

货号9787533331702

上书时间2024-08-11

   商品详情   

品相描述:八五品
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商品描述


基本信息


书名:中国饮食美学史


定价:139.00元


作者:赵建军
                                                                                                                                                                                     著


出版社:齐鲁书社


出版日期:2014


ISBN:9787533331702


字数:


页码:560


版次:


装帧:平装


开本:23cm


商品标识:9787533331702


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编辑推荐



本书介绍了饮食审美直觉的迸射、饮食美学逻辑的初始凝成、天人“感应”的文化深度、食论与阴阳五行与气、饮食美学的文化融合和地缘风貌、饮食美学趣味系统及其对象化实践、饮食美学的文人化与民族化、饮食美学的成熟境界、中西交融与饮食美学现代性主潮等内容。


内容提要




目录




作者介绍




文摘



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