作者刘学刚 著
出版社中华工商联合出版社
出版时间2016-03
版次1
装帧平装
货号Dy3801
上书时间2021-05-19
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
刘学刚 著
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出版社
中华工商联合出版社
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出版时间
2016-03
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版次
1
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ISBN
9787515814247
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定价
45.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
纯质纸
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页数
228页
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字数
140千字
- 【内容简介】
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二十四节气是自然的节奏,是大地的心跳。循节气而食,我们品味的不仅是时令美食,还有古老的生存智慧,以及人与大地的深厚感情。节气和大地所共酿的风味*为丰盈饱满。这本书以时序呈现二十四节气的*美味,以中国味道引领读者感悟悠久的饮食文化,以饮食智慧倡导一种健康快乐的生活方式。书中有节气习俗,记录着活灵活现的民族审美;也有实用菜单,可寻访美味烹制佳肴;还有故事古诗,有着极耐咀嚼的岁月的芳香;更有大地上的绿叶红果,构筑着属于我们的情感坐标。二十四节气是一首诗,今年立春荐春盘,明朝又如是。它音韵铿锵节奏鲜明,更有四季之抑扬顿挫。追随着节气的脚步,尽享生活的诗意之美。
- 【作者简介】
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刘学刚,男,青年作家,作品多被《诗刊》《天涯》《山花》《散文》《雨花》《草原》《芒种》《延河》《百花洲》《文学界》《鸭绿江》《青海湖》《文学港》《山东文学》《散文选刊》《散文百家》《四川文学》《特区文学》《福建文学》《满族文学》《黄河文学》《北方文学》等刊推介、转载,人民文学出版社、花城出版社、长江文艺出版社、贵州人民出版社所编年度优秀文学选本,均有作品入选。现居山东安丘。
- 【目录】
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辑一:春之嫩芽
立春,荐春盘
雨水,春芽知时节
惊蛰,春韭正当时
春分,最喜一畦菠菜
清明,冷食的味道
谷雨,椿芽嫩如丝
辑二:夏之鲜果
立夏,樱桃的歌声
小满,豌豆鲜
芒种,桑葚熟了
夏至,西红柿的狂欢节
小暑,味蕾的清爽
大暑,水果的美好“食”光
辑三:秋之盛宴
立秋,把秋咬住
处暑,食物是一种态度
白露,从草尖到舌尖的旅行
秋分,梦里乡愁一碗粥
寒露,美食的寻根之旅
银霜,历练的甘甜
辑四:冬之暖食
立冬,好吃莫如饺子
小雪,爱上萝卜白菜
大雪,品尝白色美食
冬至,热气腾腾一碗
小寒,小吃满街巷
大寒,年终岁尾美食节
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