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作者《食品科技》编辑部主编 / 科学普及出版社
出版社《食品科技》编辑部主编 / 科学普及出版社
出版时间1983-02
版次1
印刷时间1990-07
印次5
装帧平装
开本32开
货号AK4
上书时间2024-05-16
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