四川白酒产业发展报告

图书标准信息

• 作者 杨柳 著
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2015-03
• 版次 1
• ISBN 9787518404032
• 定价 99.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 247页
• 字数 370千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Sichuan Liquor Industry

【内容简介】

　　全书的开篇总报告立足于整个四川白酒行业视角，从宏观视角看待专业问题，并深入探讨川酒发展态势和呈现的特征。
　　综合篇以背景研究为主，全面地分析了宏观经济环境及产业政策对白酒行业的影响。
　　产区篇是针对川酒主要产区的独立研究，包括各产区酒业发展现状、面临的问题及对策分析等。
　　专题篇是针对川酒技术、文化及资本市场等方面，所作的专项研究。
　　企业篇重点介绍了四川六户名酒企业2013年的运营情况。
　　对策预测篇是基于调研中了解到的行业及企业困惑，结合这些年我们对于行业的研究，形成的一些思考，部分建议已在近几年四川两会提案、重要成果专报中出现，并得到相关部门回复，为了内容的完整性，我们一并收录。
　　附录则是行业相关数据资料，供读者参考。

【作者简介】

杨柳，男，1965年2月生，重庆市潼南人。 四川省社会科学院金融与财贸经济研究所副所长、研究员、经济学博士、博士后。…

【目录】

总 报 告
四川白酒产业发展态势
四川白酒产业特征分析
促进四川白酒产业发展的对策建议
综 合 篇
中国白酒产业宏观环境分析
中国白酒产业政策分析
中国主要白酒产区发展基本形势分析
中国白酒产业发展形势分析与预测
产 区 篇
宜宾白酒产业集聚区发展形势分析
泸州白酒产业发展形势分析
成都白酒产业发展形势分析
专 题 篇
四川白酒生产技术发展综述
四川酒文化的传承与创新
四川白酒资本市场的探索与创新
四川酒类展会的发展及未来展望
原酒，走出幕后亮相前台
企 业 篇
中国的五粮液，世界的五粮液
水井坊：中国高尚生活元素
一树三花，神采飞扬
生态酿美酒，舍得谢天下
预测对策篇
关于白酒企业品牌定位战略的思考
区域名酒如何应战短兵相接
白酒企业如何“赢”战互联网
白酒“小生”抢唱主角戏
打造白酒品牌的十二大定律
定制酒从细分品类突破
浅谈白酒企业如何微创新
原酒品牌化之路——要素品牌战略
文化软实力：“中国白酒金三角”的核心动力
整合科研力量，推进川酒健康发展
规范四川白酒中介组织，促进行业健康发展
基于信息不对称的白酒知识科学普及
强势媒体语境下四川白酒产业发展对策建议
奢侈品白酒消费的误区及对策
以酒道引领中国酒文化健康发展
参考文献
附录
2013年四川白酒企业30强
在川知名白酒专家
在川中国酿酒大师
中国食品工业协会白酒专业委员会全国白酒专家委员会
中国酒业协会白酒分会第二届技术委员会
在川的中国食品工业协会国家级白酒评委
在川的中国酒业协会国家级白酒评委
中国酒业协会第四届理事会
中国酒道研究专家委员会专家