老模具清代民国手工雕刻三孔糕点面食品老印模精品收藏品饽饽卡子
￥ 118 八五品
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山东烟台
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尺寸1 × 1 × 1 cm
上书时间2022-08-27
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 品相如图，保老保真，规格32*735*2.2公分. 清代民国手工雕刻老食品印模烘焙模具： 烘焙烤制食品点心，在我国历史上源远流长，清末民国以及建国初期为发展鼎盛时期。 制作印模，需要手艺精湛老道有经验的木工老师傅，一刀一擢加以雕刻。选取木质也很讲究，木质太硬使用起来杠手，木质太软又容易磕碰变形掉渣，有的木质杂味太重也不行，所以各地民间一般选用果木制作，软硬适手，没有杂味，是做食品印模是最佳材料。由于果木不容易选取整块大的材料，所以大部分木工师傅是随型而做，也就有了现在的大小形状、图案繁简，出现了五花八门的各式木雕工艺品。
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