香草百科
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作者尤次雄
出版社中原农民
ISBN9787554217559
出版时间2017-11
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定价128元
货号30032507
上书时间2024-11-02
商品详情
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作者简介
尤次雄,香草植物研究家台湾香草家族学会荣誉理事长台湾行政部门农委会各乡镇市农会香草讲师香草园艺及产业专业规划师种植和推广香草植物18年,有“台湾香草之父”之美誉。2001年出版台湾第一本香草书籍《香草生活家》,收到极大回响。2002年成立了台湾香草家族学会,并担任创会理事长。日前于阳明山设立了“时光香草花卉农园”,种植300多种的香草及花卉,开设有香草体验教室,教授香草栽培与应用课程。
目录
本书使用指南
推荐序 让您一次通晓“香草”在台湾栽培与应用的全知识/张育森
推荐序 香草生活实践家/吴昭祥
推荐序 香草疗愈力/张淑贞
自序有 梦最美,逐梦踏实
第一章 认识香草植物
第二章 香草的种植与管理
第三章 香草图鉴百科(265种香草植物检索可查阅书末索引)
第四章 香草生活应用大全
料理篇
肉类/鱼贝类/蔬菜类/起司蛋类/点心类
茶饮篇
帮助消化/预防感冒/舒缓好眠/提神醒脑/舒压安神/清凉解暑/
祛寒保暖/红润气色/舒缓不适/增进食欲
芳香篇
手工皂/芳香蜡烛/纯露/防蚊液/香包/香草盐/护唇膏/
香氛护肤乳液/天然植物香砖/沐浴香包/草本洁面慕丝
布置篇
押花/组合盆栽/花束/插花/装饰卡片/壁饰/吊盆/花环/
小小香草园/可爱小花瓶
附录一 图鉴排序中文科属索引
附录二 265种香草中文名称拼音排序索引
内容摘要
《香草百科》是台湾香草之父尤次雄所著,包含了作者18年栽培香草的经验总结,是最实用的香草品
种、栽培与应用的百科全书。作者教我们认识265种香草植物的特征、用途功效和栽培重点,从种植基础
到深入应用,用600多张植物图片向我们清楚阐述了各种香草的花、果、叶及植株的特征,是记录香草种类最丰富、资料最齐全的香草应用指南。本书是最实用的香草种植、料理、茶饮、香料的指导书,也是点“靓”居家生活的灵感源泉。
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