旅游服务礼仪(高等职业教育旅游类专业系列教材)
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山西太原
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作者编者:杨红颖//王雪梅
出版社重庆大学
ISBN9787568901062
出版时间2016-10
装帧其他
开本其他
定价49元
货号30285003
上书时间2024-09-22
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商品详情
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目录
项目1 礼仪
任务1 认识礼仪
任务2 礼仪的起源与发展
任务3 礼仪修养
任务4 旅游服务礼仪
项目2 形象礼仪
任务1 仪表美
任务2 仪容修饰
任务3 服装穿搭
任务4 饰物佩戴
任务5 塑造优雅仪态
项目3 社交礼仪
任务1 说话之道
任务2 待人之道
任务3 电话使用
任务4 礼尚往来
项目4 公务礼仪
任务1 认识礼宾原则与次序
任务2 仪式活动的实施
任务3 办公接待
任务4 会展布置
项目5 酒店礼仪
任务1 迎宾服务
任务2 总服务台接待
任务3 客房服务
任务4 餐厅服务
项目6 导游服务礼仪
任务1 认识导游工作
任务2 导游接团服务
任务3 旅游活动服务
项目7 航空礼仪
任务1 认识航空服务工作
任务2 空乘服务
任务3 地勤、安检服务
项目8 高尔夫礼仪
任务1 认识高尔夫球童
任务2 高尔夫球童服务
任务3 提升球员内涵
参考文献
内容摘要
本书依据市场调研结果，立足职业功能分析和工作任务，构建4个礼仪基础项目，以及酒店、导游、航空、高尔夫4大旅游行业的礼仪工作项目。内容涵盖了学习任务、学习情景、案例分析、知识拓展，任务训练，体现出多样化的教学内容。本书根据行业标准系统学习工作任务，通过任务训练检验产出结果，使学生具有较强的社交能力和较高的礼仪素养，在岗位工作中通过实际操作提升服务行业整体服务水平，更贴合现代职业教育培养实用型人才的教育理念。
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