甘蓝优质栽培新技术
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山西太原
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作者编者:王爽
出版社中国科学技术
ISBN9787504677846
出版时间2018-01
装帧其他
开本其他
定价18元
货号30171882
上书时间2024-09-20
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目录
第一章 概述
一、甘蓝产业发展现状与存在问题
(一)栽培历史
(二)在蔬菜生产中的地位
(三)生产现状
(四)存在问题
二、甘蓝产业发展趋势
(一)无公害规模化生产成为必然趋势
(二)信息技术应用将占有重要地位
(三)市场需求细化加速了品种需求的多样化
第二章 甘蓝栽培的生物学基础
一、植物学特征
(一)根
(二)茎
(三)叶
(四)花和花序
(五)种子和果实
二、生长发育期
(一)发芽期
(二)幼苗期
(三)莲座期
(四)结球期
(五)休眠期
三、生长发育对环境条件的要求
(一)温度
(二)水分
(三)光照
(四)土壤和营养
第三章 甘蓝类型与优良品种
一、甘蓝类型
(一)根据叶球形状分类
(二)根据成熟期分类
(三)根据栽培季节及熟性分类
二、优良品种
(一)春甘蓝品种
(二)夏甘蓝品种
(三)秋甘蓝品种
(四)越冬甘蓝品种
(五)特色甘蓝品种
第四章 甘蓝高效栽培模式
一、春甘蓝栽培技术
(一)栽培方式
(二)栽培条件
(三)栽培技术要点
二、夏甘蓝栽培技术
(一)栽培方式
(二)栽培条件
(三)栽培技术要点
三、秋甘蓝栽培技术
(一)栽培方式
内容摘要
《甘蓝优质栽培新技术》作者王爽根据我国甘蓝生产的特点，分概述、甘蓝栽培生物学基础、甘蓝品
种资源及优良品种介绍、甘蓝高效栽培技术、甘蓝病虫害防治和甘蓝的贮藏与加工六部分的内容，较系统
的介绍了不同栽培模式下的甘蓝高效栽培技术。
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