• 香港味道:2:街头巷尾民间滋味
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香港味道:2:街头巷尾民间滋味

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山西太原
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作者(捷克)卡塔琳娜·玛卡诺娃(Katarina Macurova) 著绘;郭超 译

出版社中信出版社

ISBN9787108063120

出版时间2017-04

装帧平装

开本其他

定价64元

货号9303630

上书时间2024-09-10

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
欧阳应霁,相信旅行,钟情漫画,关注设计,沉迷杂志,狂恋影音,爱恨美食……一路放肆贪玩,自然跨界破例。自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来,长期对现代家居生活、建筑设计潮流以及饮食文化趋势观察研究,大量撰写相关评论推介文章,发表于海峡两岸暨香港报章杂志,出版生活写作系列,旁涉漫画创作。近年积极参与饮食文化视频的拍摄制作,创办“味道图书馆”及“半饱厨房”,策划艺术主题餐宴活动,活跃于自媒体平台,进一步实践理想生活的多方面体验分享,继续以“贪威识食,练精学懒”为原则宗旨。

目录

修订版总序 好奇再出发“香港味道”总序 未来的味道序 岁月杂货恋恋挂杯 奶茶全天候净饮男女 华田立克滚水蛋冰山再现 冒险吃冰之旅热辣真理 蛋挞就是蛋挞不是王子 爱恨菠萝油只能活两天 方方正正新鲜出炉金黄岁月 南北东西多士包包饱 菠萝鸡尾墨西哥一口一手 沙翁蛋球与他的亲戚酥由心生 飞来飞去蝴蝶酥说谎蛋糕 蛋糕的轻重有无热狗中环 此时此地此狗别无分店 港式西餐自在流无所事事 High tea 有多 high ?点红点绿 沙的**质感好事多磨 仁者滋润无极不止充电 上善糖水正气修心 还我清白豆花科学精神 当姜汁撞上鲜奶

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