高速铁路客运服务管理
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山西太原
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作者刘涛,王茜
出版社北京交通大学出版社有限责任公司
ISBN9787512144187
出版时间2020-09
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号11035256
上书时间2024-09-10
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作者简介
刘涛，江苏省镇江市人，扬州江海职业技术学院高铁乘务教研室主任，大连外国语大学学士，扬州大学硕士，从事高等职业技术教育10余年，主编教材2部，发表论文6篇，承担教育厅课题1项，参与个层次课题3项。
目录
目录
项目一 高速铁路客运服务人员素养1
任务一 高速铁路客运服务人员基本素质3
任务二 高速铁路客运服务人员形象礼仪要求8
项目二 动车组客运服务设备设施管理21
任务一 动车组客运服务设备设施管理规定23
任务二 动车组客运服务备品管理规定34
项目三 动车组文明服务规范41
任务一 动车组乘坐环境规范43
任务二 动车组运行中的文明服务47
项目四 动车组乘务服务标准化管理52
任务一 动车组乘务作业标准规范54
任务二 列车长作业流程及标准58
任务三 乘务员作业流程及标准65
任务四 餐饮服务员作业流程及标准70
项目五 动车组经营管理76
任务一 动车组餐饮及商品经营管理78
任务二 动车组广告经营管理81
项目六 高速铁路车站客运服务规范86
任务一 高铁中型及以上车站服务质量规范89
任务二 高铁小型车站服务质量规范106
项目七 铁路旅客投诉管理120
任务一 旅客投诉处理机构职责122
任务二 旅客投诉受理、处置流程126
任务三 旅客投诉考核管理131
参考文献134
内容摘要
作为“课程思政”建设探索教材，本书以高速铁路客运服务管理所依托的服务硬件与软件为主线，对动车组与高速铁路车站的客运服务管理知识进行了系统介绍，并将政策解读、理念阐释、爱岗敬业等思政内容融入教材。本书共分7个项目，分别为高速铁路客运服务人员素养、动车组客运服务设备设施管理、动车组文明服务规范、动车组乘务服务标准化管理、动车组经营管理、高速铁路车站客运服务规范、铁路旅客投诉管理。本书适合作为高等职业学校、中等职业学校、技工学校高速铁路类专业的教材，也可作为铁路企业职工培训教材。
精彩内容
本书是“课程思政”建设探索教材，将思想政治教育融入专业课程教材中。本书由高校教师与企业专家联合编写，由7个项目组成，具体包括高速铁路客运服务人员素养、动车组客运服务设备设施、动车组文明服务规范、动车组乘务服务标准化管理、动车组经营管理、高速铁路车站客运服务规范、铁路旅客投诉管理。本书体系全面、案例丰富、理实结合，适合作为高等职业学校、中等职业学校、技工学校铁路运输类专业的教材，也可作为铁路职工培训用书。
媒体评论
《高速铁路客运服务管理》贯彻立德树人根本任务，融入思政元素，有二维码数字视频资源，体系完整、内容全面、图文结合。
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