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羊生产与疾病防治

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山西太原
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作者编者:李吉祥//张浩//段俊红|责编:张荣君

出版社北京理工大学出版社

ISBN9787568293860

出版时间2021-01

装帧平装

开本16开

定价35元

货号11108783

上书时间2024-09-07

A365书库

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品相描述：全新
商品描述
目录
 项目一  山羊场的规划与建设
  任务一  山羊场规划设计
  任务二  山羊场建设
项目二  山羊的品种与繁育
  任务一  山羊的品种识别
  任务二  山羊的选种与引种
  任务三  山羊的选配与杂交改良
  任务四  山羊的繁殖技术
项目三  山羊的饲料与加工
  任务一  牧草栽培与管理
  任务二  山羊的饲料加工
  任务三  山羊的日粮搭配
项目四  山羊的饲养与管理
  任务一  羔羊及育成羊的饲养管理
  任务二  山羊的育肥及放牧技术
  任务三  种山羊的饲养管理
项目五  山羊疾病防治技术
  任务一  羊场消毒技术
  任务二  山羊驱虫技术
  任务三  山羊疾病诊断技术
  任务四  山羊传染病的检验
  任务五  山羊疾病用药技术
  任务六  山羊疾病治疗技术
项目六  山羊的产品与加工
  任务一  山羊的产品
  任务二  山羊产品的加工与开发
参考文献

内容摘要
项目一

山羊场的规划与建设

项目简介

本项目根据山羊的生活习性与生产方式，选择合适的场地对山羊场进行规划和布局设计，项目实施前带领学生参观各种典型特色的山羊场，并做讲解，设定山羊场规划设计和山羊场建设两个具体的学习任务，使学生掌握山羊场规划设计和山羊场建设的基本理论与操作技能。

任务一山羊场规划设计

【任务介绍】

选择一个具体的地点建设山羊场，根据该地实际情况对山羊场进行规划和布局设计，同时按照标准场地建设山羊场并进行效果评价。

【知识目标】

1.掌握山羊的生活习性与生产方式。

2.掌握山羊场的场址选择和场地布局的基本知识。

【技能目标】

1.掌握山羊场的场址选择。

2.掌握山羊场的规划设计。

一 山羊的生活习性与生产方式

（一）山羊的生活习性

1.爱干燥、恶潮湿

爱干燥、恶潮湿是所有山羊最突出的生活习性之一。这种习性在家养的山羊中有很强烈的表现。山羊需要饲养在干燥、向阳、空气流通的羊舍，适宜在凉爽高燥的丘陵山地生活。若将山羊饲养在湿润而闷热的地方，长期睡在没有羊床、潮湿的地面上，则发育不良，还会引起山羊的支气管炎、肺炎等疾病，有的常因重病而死亡。所以饲养山羊应尽可能把羊舍建在高燥的地方，为山羊架设羊床，保持羊舍干燥，这是为适应山羊爱干燥、恶潮湿习性的有效措施。在南方多雨潮湿的地方，这一措施更显重要。

2.合群性强

山羊在长期的发展过程中形成了合群的习性，喜群居，如果单独饲养，往往使它表现不安。山羊的这种合群习性，对放牧很有好处，既方便管理，又利于放牧。

3.活泼爱动

山羊的性情比绵羊活泼，行动敏捷，因此有“精山羊、疲绵羊”之说。山羊比较机灵，对外界条件反应比较敏锐，易于体会人的意图，在放牧中若有掉队或离群的山羊，牧工大喝一声，或者在其旁边掷一小石头，它便立即归队，所以，放牧组群可比绵羊大些。但在山羊中，公山羊胆大、顽皮且不服管，羔羊天性好动，举止不安，因此，在管理上也要充分注意这些特性，分别对待。

4.抗病力强

山羊抗病力特别强，一般不易得病，即使得了病，在生病初期往往不易被人察觉，若一旦出现症状，则已比较严重了，所以应在饲养管理中留心山羊的动态，一有失常的山羊，就应赶快找病因，并及时治疗。

5.适应性强

山羊能够很好地适应各种土壤、气候和饲料等条件，所以山羊是一种分布广、适应性强的家畜。按其在各种生态条件下的适应性来讲，山羊仅次于家犬。在热带、亚热带及干旱的荒漠、半荒漠地区，山羊比其他家畜可以更好地适应不良的生活环境。所以凡是饲养一般家畜的地区都能饲养山羊。

（二）山羊的饲养方式

长期以来，广大农牧民在山羊生产实践中积累了丰富的经验。贵州省山羊饲养，历来以小群散养为主，几户合牧。农区多为拴牧，舍饲极少，每户养羊数只，副业经营，一般仅在越冬、产羔期补给少许草、料，这种以放收为主的低水平饲养已经不能满足现代化畜收业发展的需要。

根据现在资源、市场、人员素质的发展前量，应向下述生产方式转变。

1.适当规模的群牧生产

专业户羊群应保持50~100只存栏，商品率应达50%以上，并逐步做好营养水平与生产力平衡、饲养的季节平衡。

2.季节性养羊

在耕地插花、草场面积零星无冬地区，可实行季节性养羊，即平时养几只母羊作为头羊，秋后购入100~200只去势盖羊放养，春播前全部出售，反复进行。充分利用资源，减少农牧矛盾。

3.集约化舍饲育肥

当条件具备时进行集约化舍饲育肥，但在羔羊哺乳期和出售前适当补饲精料是划算的。加强饲养，提高营养水平的增重产肉效果比提高羊种遗传力更为显著。这一点在以增产羊肉为目标的生产上应很明确。

4.充分利用杂种优势

贵州省当前山羊生产的主要目的是产肉，以后可增加乳用山羊的生产。不管肉用还是乳用，杂种优势的利用都是行之有效的生产捷径。

5.建立种山羊繁殖基地，进行本品种选育

建立种山羊繁殖基地，进行本品种选育是保证羊群生产力不断提高的一个重要措施。应当在当地政府的规划安排和技术人员的具体指导下进行。专业户应积极参加品种选育工作。例如，统一体型外貌，提高繁殖力，加快早期生长发育，进行标准化生产饲养，草场建设等工作，使山羊生产向现代化方向发展。

二 山羊场的场址选择

山羊场是山羊长期生活的地方，这个地方的环境条件是否适宜，布局是否合理，不仅直接关系到山羊的生存与发展，也直接影响到山羊的生产效益和效果，所以要认真做好山羊场场址的选择和布局。

山羊场的场址条件要保证山羊能生存、发展，而山羊生存和发展的主要条件是保持干燥，减少疾病传染，所以，山羊场的场址应选

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