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儿童菜大全

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山西太原
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作者邱克洪主编

出版社黑龙江科学技术出版社

ISBN9787571912185

出版时间2021-08

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号11609297

上书时间2024-08-28

A365书库

七年老店
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品相描述:全新
商品描述
作者简介
邱克洪 ·中式烹饪不错技师 ·国家职业竞赛裁判员 ·中央电视台满汉全席美食优选赛评委 ·中国川菜十大精英 ·成都十大名店招牌菜评委 ·成都新东方烹饪学院客座教授 担纲策划了“廖记棒棒鸡”连锁规划,成都“西海宴”、“御金池洗浴中心”开业策划,新华酒店板块首届酒店技术交流大赛,策划组织郫县政府首届美食节,策划清白江区“魅力青白江”啤酒节等。

目录
儿童所需营养面面观

学起来!让孩子好好吃饭的四大原则

儿童饮食禁忌

儿童餐具该如何挑选

冷饮要慎吃

四季饮食要点

功能食谱,助儿童茁壮成长

生蚝茼蒿炖豆腐

香椿炒蛋

蒸肉豆腐

银耳核桃蒸鹌鹑蛋

鱿鱼丸子

豆腐狮子头

鱼骨白菜汤

韭菜炒核桃仁

人参鱼片汤

鲜笋炒生鱼片

花生核桃糊

核桃蒸蛋羹

山药木耳炒核桃仁

绿豆芽炒鳝丝

核桃仁鸡丁

菠萝炒鱼片

清香蒸鲣鱼

鲜橙蒸水蛋

鳕鱼蒸鸡蛋

蜂蜜蛋花汤

人参煲乳鸽

鸡蛋煎饼

糖醋鱼块酱瓜粒

鸡蛋蔬菜三明治

鸡蛋菠菜蛋饼

培根煎蛋

蔬菜煎蛋

苦瓜炒鸡蛋

增强免疫力食谱

木耳菜蘑菇汤

芋头蒸排骨

韭菜鸭血汤

胡萝卜鸡肉茄丁

粉蒸牛肉

五杯鸭

山楂玉米粒

豌豆炒牛肉粒

杨桃炒牛肉

香菇鸡肉饼

山药炒丝瓜

蘑菇竹笋豆腐

木耳山药

洋葱西红柿通心粉

鲜虾丸子清汤

虾仁西蓝花

红薯米糊

三色饭团

鱼泥小馄饨

虾仁四季豆

银鱼豆腐面

山药红枣鸡汤

蛋黄鱼片

鲜鱼奶酪煎饼

山药羊肉汤

菠菜肉末面

山药脆饼

松仁菠菜

鸡肉西红柿汤

香菇猪肚汤

山药玉米汤

美味意大利面

鸡肉炒饭

鸡肉沙拉

鸡肉丸子汤

酸甜炸鸡块

西红柿烧牛肉

增高助长食谱

黄瓜炒土豆丝

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