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作者张伟,满江主编
出版社河北科学技术出版社
ISBN9787537551458
出版时间2012-06
装帧其他
开本其他
定价89元
货号11652749
上书时间2024-08-27
第一章谷部类——有谷则昌
禾谷类/004
大米——补中益气,健脾养胃/004
小米——滋阴养血,护肤安眠/006
薏米——祛湿除风,舒筋除痹/008
玉米——调中开胃,益肺宁心/010
糯米——温补脾胃,疏通积血/012
小麦——利小便,养肝气/014
燕麦——益脾养心,减肥瘦身/016
豆类/018
黄豆——润燥消水,清热益气/018
豇豆——健脾补肾,利尿除湿/020
黑豆——活血利水,祛风解毒/022
红小豆——利便消肿,解毒止渴/024
绿豆——清热解毒,利尿下气/026
蚕豆——健脾胃,利五脏/028
芝麻——润滑肠胃,调理血脉/030
豆腐——养阴生津,清胃泻火/032
第二章 菜部类——菜补为充
根茎类/036
萝卜——止咳嗽,稳血压/036
胡萝卜——健脾消食,行气化滞/038
竹笋——滋阴凉血,和中润肠/040
土豆——愈伤解痉,健脾和胃/042
魔芋——净血清肠,降糖降压/044
红薯——益气力,肥五脏,抗癌症/046
山药——健脾补肺,益胃补肾/048
荸荠——生津润肺,凉血化湿/050
芋头——补气益肾,破血散结/052
藕——健脾开胃,益血补心/054
百合——养心安神,润肺止咳/056
瓜茄类/058
西红柿——健胃消食,清热解毒/058
茄子——防治胃癌,延缓衰老/060
青椒——健胃消食,散寒除湿/062
冬瓜——利水消痰,清热解毒/064
黄瓜——清热止渴,通利水道/066
丝瓜——祛风化痰,润肌美容/068
苦瓜——泻火解毒,养肝明目/070
南瓜——补中益气,化痰排脓/072
西葫芦——消除积滞,化痰解热/074
叶菜类/076
大白菜——除烦解渴,利尿通便/076
莴苣——利五脏,通经脉/078
生菜——清热爽神,清肝利胆/080
空心菜——润肠通便,利湿止血/082
芦笋——增进食欲,抗癌降压/084
大头菜——宣肺豁痰,温中利气/086
韭菜——治疗便秘,预防肠癌/088
菜花——补肾填精,壮骨抗癌/090
黄花菜——养血平肝,补虚发奶/092
苋菜——减肥轻身,防止便秘/094
芹菜——清热利水,健脾和胃/096
菠菜——通肠胃热,稳定血糖/098
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