学前儿童营养学
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作者史月杰、张玮楠 主编
出版社湖南师范大学出版社
出版时间2018-03
版次1
装帧平装
货号9787564831042
上书时间2023-12-19
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 史月杰、张玮楠 主编
- 出版社 湖南师范大学出版社
- 出版时间 2018-03
- 版次 1
- ISBN 9787564831042
- 定价 38.00元
- 装帧 平装
- 【内容简介】
- 本教材系统地介绍了幼儿营养学理论和幼儿园中对营养学的运用。全书共分六章，包括儿童营养概要、营养素、营养与健康、幼儿园食谱编制、幼儿膳食卫生、幼儿园食育教育。本教材适用于高职高专学校学前教育专业，也可作为幼儿教师的培训教材，并适合从事幼儿教育的专业人员及幼儿家长学习、参考。
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