食全食美：瓜果菌类
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山西临汾
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作者陈志田 编
出版社湖南美术出版社
ISBN9787535650009
出版时间2012-03
版次1
印刷时间2012-03
印次1
装帧软精装
定价178.8元
货号A区1-25
上书时间2018-01-17
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴，其选材与做法都以杂见长，不仅荤素相混，一菜多样，琳琅满目，且口感兼具软、嫩、脆、滑，味道浓郁鲜香，教人过口难忘，是大宴小酌都不可缺少的必备佳肴。《食全食美：家常大杂烩（精选版）》精选1000道农家风味大杂烩，南北风味皆有，道道皆选用乡土食材、做法地道、口味出众。全书按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜，将民间大杂烩的做法尽收其中。《食全食美：家常大杂烩（精选版）》还特别精心为你挑选数十款家喻户晓大杂烩名菜做法，让你尽享口福。拥有此书，你便可重拾那份久违的乡土滋味，让味蕾在浓浓的乡土气息中全面绽放，让自己和家人天天都能享受地道的农家好味道。
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